Con un investimento di 25 milioni di euro, il caseificio produrrà latte e altre specialità casearie pugliesi quali stracciatella, mozzarella e ricotta per il mercato nazionale e internazionale
Il nuovo accordo commerciale tra Stati Uniti e Regno Unito apre le porte ai prodotti agricoli americani, tra cui carne bovina e bioetanolo, ma la National Farmers Union esprime le sue preoccupazioni. L’Italia è tra i prossimi paesi target dell’aggressiva strategia commerciale dell’USDA
Probiotici, prebiotici ed enzimi possono migliorare significativamente la salute ruminale e intestinale, la resilienza immunitaria e le performance produttive degli animali
Federico Pagliuca, titolare di Fattoria Pagliuca, azienda produttrice di Mozzarella di Bufala Campana DOP, ci racconta la sua esperienza come parte del consiglio direttivo dell'Associazione Casare e Casari di Azienda Agricola
Uno studio multidisciplinare condotto su 198 allevamenti da latte in Italia evidenzia relazioni significative tra condizioni di stabulazione, benessere animale e parametri qualitativi del latte bovino
Il settore agricolo è stato responsabile dell’8.4% delle emissioni totali nel 2023, con un calo del 16% circa dal 1990
Un corso di aggiornamento professionale per approfondire normativa, criticità e strumenti innovativi a supporto della gestione del benessere animale
Approvati nuovi provvedimenti, alcune rettifiche e diverse proroghe dalle amministrazioni locali, al fine di consentire lo sviluppo ed il miglioramento del settore agro-zootecnico
Presentato a TuttoFood 2025 il primo agnello certificato sia biologico che IGP: un passo strategico per l’agroalimentare sardo e la promozione della zootecnia sostenibile
L’Eurocamera ha approvato gli emendamenti proposti dalla Commissione Agricoltura al Quadro Finanziario Pluriennale
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