Uno studio condotto su 1.960 bovine, pecore, bufale e capre individua nuove “firme metaboliche” nel profilo degli acidi grassi del latte, aprendo prospettive interessanti per comprendere gli effetti della dieta e sviluppare strategie di nutrizione di precisione
Quattro giornate di formazione dedicate alla prevenzione delle zoppie, al pareggio funzionale degli unghioni e alla cura delle principali lesioni del piede bovino. La parte pratica si svolgerà presso l’Azienda Agricola Mandella, in provincia di Lodi
Dall’osservazione clinica alle colture, dalla PCR ai sensori: caratteristiche, potenzialità e limiti dei principali strumenti diagnostici per individuare le mastiti bovine, orientare la terapia e favorire un uso responsabile degli antibiotici
La rideterminazione dei saldi definitivi destina le risorse disponibili agli interventi per il latte bovino e per l’Eco-schema 1 livello 2, con l’obiettivo di utilizzare integralmente il plafond nazionale degli aiuti diretti entro il 15 ottobre 2026
Il 3 e 4 ottobre a Piazzola sul Brenta tornano il Concorso Regionale dei Formaggi del Veneto, il Concorso Nazionale dei Formaggi di Fattoria e il Festival delle DOP Venete. Oltre cento gli appuntamenti aperti al pubblico
Il sostegno è destinato a oltre 547 mila agricoltori e compenserà il 50% degli aumenti dei costi sostenuti per le colture a maggiore impiego di concimi. Le risorse saranno accreditate direttamente ai beneficiari
I dati FAO e IFAD fotografano una struttura agricola globale fortemente concentrata e poco equilibrata: l’85% delle aziende ha meno di 2 ettari, mentre le grandi gestiscono la maggior parte delle superfici
L’Università Cattolica del Sacro Cuore ed ERSAF promuovono un’indagine rivolta ad allevatori, operatori della filiera e consumatori. L’obiettivo è approfondire pratiche, atteggiamenti e difficoltà legati al benessere animale, dando voce anche a chi vive quotidianamente le trasformazioni della zootecnia
Ad Asola il Consorzio Lombardo Produttori Carne Bovina ha riunito allevatori, operatori e rappresentanti delle istituzioni per discutere di qualità, concorrenza e futuro del comparto
17 e 18 ottobre 2026 Cheese Budapest apre al pubblico e ai produttori europei; dal 19 al 21 ottobre, nei Paesi Baschi, la sedicesima Assemblea FACE sarà dedicata alla scienza e alla tecnologia nelle produzioni lattiero-casearie artigianali
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