Dai campi alle stalle, l’ultimo report di Eurostat racconta un'agricoltura in trasformazione: aziende più grandi, allevamenti in evoluzione, giovani agricoltori rari e un’attenzione crescente alla sostenibilità e al benessere animale
Durante il Consiglio Agrifish del 12 dicembre la Presidenza danese ha aggiornato gli Stati membri sui passi avanti fatti nella predisposizione del nuovo regolamento europeo sul benessere degli animali durante il trasporto
Uno studio mostra come le capre di alto rango mantengono un peso e un BCS superiori, ma la dominanza non altera la frequenza né la durata dell'allattamento dei capretti
Le alternative vegetali al latte stanno trovando sempre più consensi. Che sia una dinamica sottovalutata? Al quesito prova a rispondere Giovanni Ballarini
L’allevamento ovino da latte in un sistema semi-intensivo contribuisce alle emissioni di metano. L’analisi LCA e una gestione alimentare ottimizzata, con pascolamento e foraggi di qualità, riducono gli impatti ambientali su aria, suolo e acqua
Il secondo rapporto ESUAvet dell’EMA fotografa un’Europa più trasparente grazie ai nuovi dati d’uso per specie, ma segna anche un aumento del 5,1% delle vendite.
Una tavola rotonda per raccontare come la zootecnia pugliese intreccia economia, territorio e relazioni umane, costruendo un modello virtuoso di sviluppo condiviso
Valorizzazione delle aree marginali e mitigazione delle emissioni attraverso soluzioni scientifiche e agroecologiche
Nel 2024 le zoonosi più segnalate nell’UE sono state campilobatteriosi, salmonellosi, STEC, listeriosi ed echinococcosi, con aumento dei focolai alimentari
La supplementazione precoce di vitelli con postbiotici da Saccharomyces cerevisiae accelera crescita, sviluppo ruminale e risposta immunitaria, migliorando anche la produzione alla prima lattazione
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