Robot di mungitura e dati di stalla: un passo avanti, ma il “Gold Standard” resta il controllo funzionale
Uno studio su Animals evidenzia opportunità e vincoli dei sensori; l'integrazione con OMR rafforza l'accuratezza ed il valore genetico del dato
Cala il prezzo del latte alla stalla, mentre i generi alimentari aumentano. Chi ci sta guadagnando?
L'attuale paradosso del settore lattiero-caseario messo in luce dai dati Istat di gennaio 2026
Formazione obbligatoria per operatori e professionisti degli animali: ecco cosa cambia
Proroga al 2026, percorsi formativi unificati, inclusione del benessere animale e aggiornamenti su sanità e antimicrobico-resistenza: un'analisi puntuale delle novità introdotte dal D.M. 23 dicembre 2025
Guvirnari, abbiari e mutari: il sapere antico dei vaccari della vacca nustrali cinisara
Tradizione, conoscenza del territorio e pratiche di allevamento sostenibile per preservare una razza bovina storica e il suo patrimonio lattiero-caseario
Giornata del Mais: le proposte della ricerca alle criticità della coltura
In ripresa superfici+9%, e produzione +12%, sebbene il comparto sia ancora in sofferenza. Focus su micotossine e concimazione azotata al consueto appuntamento annuale organizzato dal CREA Cerealicoltura e Colture Industriali
Continua la crescita del biologico italiano: +6,2% nei consumi domestici nel 2025
I dati dell’Osservatorio SANA delineano uno scenario di particolare rilevanza per il settore, che sarà approfondito nel corso di SANA Food, l’evento fieristico B2B di riferimento per il biologico
PROGEO lancia a Fieragricola la sua Academy: competenze e intelligenza artificiale per l’allevamento che cambia
Un progetto formativo pensato per rafforzare la competitività degli allevamenti emiliano-romagnoli
Carne e congelamento: un parere EFSA definisce nuovi parametri
L’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare ha stabilito i tempi di conservazione sicuri per carni bovine, ovine e suine prima del congelamento, introducendo il concetto di tempo di equivalenza per garantire standard di igiene pari al prodotto fresco
TEA: via libera decisivo dalla commissione ENVI, aspettando il parere del Parlamento europeo
Il voto della Commissione Ambiente dell’Europarlamento sulle Nuove Tecniche Genomiche (NGT) rappresenta un passo avanti verso nuovi approcci tecnologici alle colture, attraverso lo studio di varietà resistenti, garantendo comunque standard elevati e chiarezza lungo la filiera
Prezzo del latte bufalino: la flessione si arresta a dicembre 2025
I dati ufficiali di Ismea Mercati confermano prezzi invariati a dicembre 2025, con arresto del trend al ribasso iniziato nel settembre 2024
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