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Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Guardiani e conducenti per il trasporto di animali vivi. Arriva ad ottobre 2026 un nuovo corso PVI Formazione-UOFAA
Corso di formazione obbligatorio in applicazione del Regolamento (CE) n. 1/2005 “protezione degli animali durante il trasporto” per acquisire il certificato di idoneità previsto
Più latte o più gioco? Come la razione alimentare ridisegna le priorità e il benessere dei vitelli in stalla
Uno studio della Bristol Veterinary School rivela che i vitelli ad alimentazione limitata sacrificano il gioco per concentrarsi sulla ricerca di cibo. La fame cronica altera le priorità dei giovani animali, sollevando importanti interrogativi sulla gestione del benessere negli allevamenti
FAO e salute del suolo: gli strumenti ci sono ma non vengono adottati
Tirata d'orecchi da parte della FAO che alla COP17 lamenta una sostanziale inazione globale sul tema della salute del suolo. Lo fa tramite un report che racconta come solo il 10% dei suoli globali mostri un miglioramento dalle rilevazioni del 2015
Agrifish 2026: nuovi aiuti per i fertilizzanti e scudo dell’Italia contro i tagli alla promozione
Il primo Consiglio Agrifish a guida irlandese ha formalizzato il sostegno agli agricoltori riguardo il caro-fertilizzanti. L'Italia preannuncia il triplicamento dei fondi nazionali e guida un gruppo di dieci Stati membri contro la riduzione del budget per le campagne di promozione agroalimentare dell'Unione Europea
Marchio biologico italiano: definite le regole per l’utilizzo in etichetta
Il nuovo segno distintivo potrà accompagnare il logo biologico europeo sui prodotti ottenuti con materie prime coltivate o allevate in Italia. Per utilizzarlo, gli operatori dovranno presentare una comunicazione attraverso il Sistema informativo biologico e attendere il termine di 30 giorni
Salami bovini arricchiti con vinacce d’uva rossa per una filiera più sostenibile
Le vinacce di Nero d’Avola migliorano stabilità ossidativa, profilo aromatico e accettabilità dei salami ottenuti da bovini da latte di razza Cinisara
Metano dai bovini: ridurre le emissioni senza rinunciare al ruolo dei ruminanti
La mitigazione del metano prodotto dai bovini è una delle sfide più discusse della zootecnia moderna da parte dei cittadini. Ma la soluzione non passa necessariamente dalla riduzione drastica degli allevamenti. La via maestra richiede invece più efficienza, salute animale, innovazione nutrizionale e solide conferme scientifiche prima di modificare gli scenari agrozootecnici
Monitoraggio europeo antimicrobico-resistenza: bene su zoonotici e commensali
La Commissione europea ha pubblicato un report di sintesi sull'attuazione del monitoraggio della resistenza antimicrobica (AMR) tra il 2023 e il 2026. I dati evidenziano progressi significativi degli Stati membri nel tracciamento di batteri zoonotici e commensali
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