Consumi & Mercati
Nel 2025 l’export lattiero-caseario italiano ha raggiunto 7,17 miliardi di euro, sostenuto soprattutto da Grana Padano e Parmigiano Reggiano. Sul fronte delle importazioni crescono invece bovini da allevamento, carni bovine e produzioni ovicaprine. Il Rapporto CREA evidenzia anche il ruolo degli Stati Uniti e del Mercosur
Latte bovino alla stalla: cala leggermente il prezzo europeo ad aprile 2026
Mentre si contrae il compenso riconosciuto agli allevatori in Europa e in Italia, l’inflazione alimentare continua a crescere: una dinamica ancora tutta da comprendere
Seme di erba medica in natura certificato: definito il prezzo orientativo per la campagna 2026
Uno strumento chiave e imprescindibile per garantire tutela economica ai produttori e stabilità nei rapporti contrattuali lungo la filiera sementiera
Prezzo del latte spot in Italia, continua la risalita
Secondo quanto divulgato dal Milk Market Observatory, nelle ultime due settimane di aprilesi registra un incremento di quasi 5 centesimi/litro
Prezzo latte spot in Italia: persi altri 2,5 cent/l in una settimana
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory le quotazioni nazionali continuano a scendere
Latte spot in Italia: il prezzo scende di altri 2 cent/l negli ultimi 7 giorni
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory continuano a contrarsi le quotazioni nazionali
Indice Prezzi Alimentari FAO: a gennaio 2026 lattiero-caseari in calo, carne bovina e cereali stabili
Cala per il quinto mese consecutivo il FFPI, con prezzi dei lattiero-caseari e della carne in flessione, mentre cereali e oli vegetali registrano variazioni minime; il mercato globale mostra segnali di progressivo raffreddamento
Prezzo del latte spot in Italia: persi 1,3 cent/l in una settimana
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory, calano nuovamente le quotazioni italiane
Cala a gennaio 2026 dell’1.7% il prezzo medio del latte bovino in Europa
In Italia quotazioni stabili, mentre prosegue la flessione su base annua













































































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