Consumi & Mercati
Crescono le importazioni di grano tenero (+7,4%) e duro (+3,8%), mentre calano quelle di mais (-6,3%). In diminuzione anche le esportazioni (-3,6%)
Prezzo medio del latte bovino alla stalla: lieve calo, in Europa, a luglio 2026
Scende la quotazione europea a 41,84 euro/q.le, in flessione dell’1,16% rispetto a giugno. In Italia, invece, il prezzo medio si attesta a 45,58 euro/q.le, mantenendosi stabile rispetto al mese precedente
Latte spot, inversione di tendenza: persi oltre 5 centesimi in tre settimane
Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory il trend positivo, iniziato a marzo 2026, si è bruscamente interrotto dalla metà del mese di luglio
Continua ad aumentare (a passi da gigante) la produzione europea di latte vaccino
Cresce la produzione lattiera europea trainata dai principali Paesi produttori
Latte spot, inversione di tendenza: persi oltre 5 centesimi in tre settimane
Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory il trend positivo, iniziato a marzo 2026, si è bruscamente interrotto dalla metà del mese di luglio
Continua ad aumentare (a passi da gigante) la produzione europea di latte vaccino
Cresce la produzione lattiera europea trainata dai principali Paesi produttori
Latte: produzione ancora elevata ma i primi segnali di rallentamento aiutano il mercato
E' quanto rilevato dal Crefis – Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica del Sacro Cuore - nella nuova Newsletter Latte, dedicata all’andamento del mercato lattiero-caseario nel secondo trimestre del 2026
Latte spot, recuperati oltre 5 centesimi a litro nell’ultimo mese
Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory il trend positivo, iniziato a marzo 2026, prosegue in maniera decisa
Mercati agricoli 2026: l’analisi della FAO sui nuovi equilibri mondiali
Pubblicato un nuovo rapporto sulle materie prime agricole che mostra come clima, geopolitica e costi energetici stiano ridefinendo gli equilibri di tali produzioni, rendendo strategiche la diversificazione degli approvvigionamenti e la trasparenza dei mercati
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