Etica & Salute
Dati su alimenti ultraprocessati, filiere industriali e costi sanitari
Il ruolo della carne nella dieta umana: aspetti evolutivi e valore nutrizionale
I risultati emersi da uno studio scientifico che ha voluto esaminare la funzione svolta da questo alimento sia nel supporto dei processi evolutivi della specie umana, che nel valore nutrizionale fornito dai suoi costituenti
Dieta Mediterranea: L’ISS pubblica le nuove linee guida
L’Istituto Superiore di Sanità definisce con chiarezza il modello mediterraneo, fornendo raccomandazioni operative per promuoverne l’adozione e i benefici per la salute
Cibi ultraprocessati e diabete di tipo 2: un’analisi decennale delle possibili correlazioni
Gli alimenti ultraprocessati aumentano del 17% il rischio di diabete, mentre quelli minimamente processati o non processati lo riducono
Dieta Mediterranea: L’ISS pubblica le nuove linee guida
L’Istituto Superiore di Sanità definisce con chiarezza il modello mediterraneo, fornendo raccomandazioni operative per promuoverne l’adozione e i benefici per la salute
Cibi ultraprocessati e diabete di tipo 2: un’analisi decennale delle possibili correlazioni
Gli alimenti ultraprocessati aumentano del 17% il rischio di diabete, mentre quelli minimamente processati o non processati lo riducono
Bere latte intero aiuta a rimanere in forma. I risultati di uno studio americano
L'assunzione di latte intero è risultata essere inversamente correlata al peso, all'indice di massa corporea e alla prevalenza dell'obesità
GDPR Compliant