Un confronto stimolante, vivace e fortemente partecipato, quello che si è tenuto lo scorso giovedì 13 marzo, presso la sala Stradivari di Cremonafiere, in occasione del secondo Symposium di Ruminantia. Oltre 150 i presenti provenienti non solo dalla filiera lattiero-casearia e della carne, ma anche da tutto l’universo che gravita attorno a queste attività: [...]
Dopo la prima proiezione al Parlamento europeo, il documentario statunitense World Without Cows arriva anche in Italia. Un film che racconta il ruolo centrale dei bovini nelle culture di tutto il mondo e apre una riflessione sul futuro della zootecnia, tra sfide comunicative e sostenibilità
Un check up strutturato in sei tappe consente di monitorare crescita, fabbisogni nutrizionali e parametri chiave come BCS e sviluppo corporeo di vitelle e manze Holstein e Jersey
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Il nuovo report del Ministero della Salute con i dati 2023 conferma la riduzione dell’uso di antimicrobici e l’efficacia del sistema di tracciabilità. Dati completi per bovini, suini, polli e tacchini.
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Da leggere – Ottobre 2026
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