Consumi & Mercati
Nel 2025 l’export lattiero-caseario italiano ha raggiunto 7,17 miliardi di euro, sostenuto soprattutto da Grana Padano e Parmigiano Reggiano. Sul fronte delle importazioni crescono invece bovini da allevamento, carni bovine e produzioni ovicaprine. Il Rapporto CREA evidenzia anche il ruolo degli Stati Uniti e del Mercosur
Latte spot, il trend positivo del mercato italiano non si arresta
Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory, in due settimane si è registrato un incremento di oltre 3 centesimi a litro
Commercio extra UE, export ancora in crescita ma rallenta il ritmo: pesa il calo dei beni di consumo
A maggio 2026 le esportazioni italiane verso i Paesi extra UE crescono del 6,3% su base annua, mentre le importazioni aumentano del 15,4%, trainate soprattutto dall'energia. Il saldo commerciale resta positivo, ma si riduce rispetto allo scorso anno. Per la filiera agroalimentare si confermano segnali contrastanti: aumentano le opportunità in alcuni mercati strategici come Cina e MERCOSUR, mentre rallentano le vendite verso Stati Uniti e Regno Unito
Latte spot, accelera il prezzo nelle ultime tre settimane
Secondo le ultime elaborazioni del Milk Market Observatory, in Italia si è avuto un incremento di 7 centesimi a litro
Continua a risalire il prezzo del latte spot in Italia
Secondo quanto divulgato dal Milk Market Observatory, tra aprile e maggio si registra un incremento di poco meno di 2 centesimi/litro
Latte bovino alla stalla: cala leggermente il prezzo europeo ad aprile 2026
Mentre si contrae il compenso riconosciuto agli allevatori in Europa e in Italia, l’inflazione alimentare continua a crescere: una dinamica ancora tutta da comprendere
Seme di erba medica in natura certificato: definito il prezzo orientativo per la campagna 2026
Uno strumento chiave e imprescindibile per garantire tutela economica ai produttori e stabilità nei rapporti contrattuali lungo la filiera sementiera
Prezzo del latte spot in Italia, continua la risalita
Secondo quanto divulgato dal Milk Market Observatory, nelle ultime due settimane di aprilesi registra un incremento di quasi 5 centesimi/litro
Latte bovino in Italia e in Europa: forte aumento della produzione nel primo bimestre del 2026
Incremento diffuso nei principali Paesi UE; in Italia le consegne crescono del 3,7% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente












































































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