News
Promulgata il 18 agosto, la nuova legge francese interviene su contratti e costi di produzione, organizzazioni dei produttori nel settore lattiero-caseario, autorizzazioni per gli allevamenti, sanità animale, predazione, origine delle carni e concorrenza delle importazioni. Un pacchetto molto ampio, di cui diverse misure dovranno però essere completate da decreti e ordinanze
Latte bufalino, ad aprile 2026 inversione di tendenza: recuperati 3 centesimi al litro
Dopo mesi di flessione il prezzo del latte bufalino torna a crescere. La provincia di Salerno traina la ripresa del mercato
Svolta in Germania: telecamere obbligatorie nei macelli per garantire il benessere animale
Il governo tedesco ha approvato una riforma della legge sulla protezione degli animali che impone la videosorveglianza obbligatoria nei grandi macelli per monitorare la macellazione, rafforzando i controlli veterinari e la trasparenza della filiera zootecnica
Latte bovino alla stalla: cala leggermente il prezzo europeo ad aprile 2026
Mentre si contrae il compenso riconosciuto agli allevatori in Europa e in Italia, l’inflazione alimentare continua a crescere: una dinamica ancora tutta da comprendere
Prezzo del latte spot in Italia: l’altalena continua
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory, dopo una breve pausa di stabilità, le quotazioni oscillano di nuovo
Prezzo medio del latte bufalino: calo di 2 cent/l in provincia di Salerno
Una riduzione che, secondo i dati ufficiali di Ismea Mercati, si traduce nella lieve flessione del prezzo medio nazionale registrata a gennaio 2026
Neutralità carbonica possibile: il modello Podolico in Basilicata
Uno studio condotto su sei allevamenti di bovini podolici in Basilicata ha provato a valutare l'impatto ambientale in termini di riscaldamento globale, eutrofizzazione, acidificazione, uso del suolo e formazione di particolato fine, con risultati interessanti
PAC 2028-2034: la Corte dei conti UE segnala rischi e lacune
Osservazioni su Fondo unico, incertezze finanziarie e primi commenti delle associazioni di categoria
BRUNA2026: spettacolo e qualità alla Mostra Nazionale Anarb
A Verona va in scena l’eccellenza della Razza Bruna italiana
GDPR Compliant