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  • 7 Settembre, 2026Consumi & Mercati, News

    Il nuovo Focus Istat fotografa quasi vent’anni di trasformazioni. Diminuiscono il patrimonio bovino e, in misura ancora maggiore, quello ovino (-28,1%), insieme alle produzioni foraggere, mentre la raccolta di latte cresce del 27,2% grazie all’aumento della produttività. Avanza la produzione di formaggi, ma la dipendenza dall’estero per mais e carni rosse evidenzia alcune fragilità strutturali.

Francia, legge d’emergenza per l’agricoltura: più tutele per allevamenti, latte e reddito dei produttori

Promulgata il 18 agosto, la nuova legge francese interviene su contratti e costi di produzione, organizzazioni dei produttori nel settore lattiero-caseario, autorizzazioni per gli allevamenti, sanità animale, predazione, origine delle carni e concorrenza delle importazioni. Un pacchetto molto ampio, di cui diverse misure dovranno però essere completate da decreti e ordinanze

24 Agosto, 2026|Categorie: In evidenza, News|

Restrizione alimentare all’asciutta: gli effetti non finiscono con l’ultima mungitura

Una settimana di solo fieno ha ridotto drasticamente la produzione di latte, ma ha anche modificato alcuni indicatori infiammatori ed epatici fino alle prime settimane della lattazione successiva. I nuovi risultati del DiANA aiutano a capire perché, alla messa in asciutta, l’intensità della restrizione conta quanto la sua efficacia

6 Agosto, 2026|Categorie: DiANA report e news, In evidenza|tag = , , , |