News
La ricerca condotta nell’ambito del progetto SPARC Horizon Europe analizza atteggiamenti e barriere all’adozione delle strategie per il controllo mirato dei nematodi
Borsa merci di Bologna – 26 febbraio 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Prezzo latte spot in Italia: persi altri 2,5 cent/l in una settimana
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory le quotazioni nazionali continuano a scendere
Essudato della carne: un tesoro nascosto per svelare i segreti della tenerezza
Uno studio pubblicato sulla rivista Meat Science propone un approccio basato sull’utilizzo dell’essudato per il monitoraggio della tenerezza della carne caprina
Erba medica: stabilito il prezzo per la campagna 2025/26
Il prezzo di liquidazione per la campagna 2025/2026 del seme di erba medica certificato per prodotto pulito è di 5 €/kg
Forse non conosciamo davvero la psicologia e il comportamento delle vacche
In un momento di stabilità economica per il settore lattiero-caseario, la riflessione si sposta oltre la produttività: conoscere psicologia e comportamento delle bovine diventa la chiave per ripensare modelli gestionali e costruire un futuro in cui benessere animale e sostenibilità (in tutte le sue accezioni) vadano di pari passo
Benessere animale e sfide professionali: il VII Meeting Nazionale FIDSPA nella storica cornice della Ca’ Granda
Un confronto ricco di prospettive, dalla ricerca scientifica alla pratica di allevamento, per riaffermare il ruolo strategico dello zoonomo e costruire un futuro sostenibile in cui il benessere animale diventi valore condiviso tra istituzioni, professionisti e cittadini
Cala l’indice dei prezzi alimentari della FAO. Scendono lattiero-caseari e cereali ma sale la carne
Buone le prospettive globali per i principali raccolti
Analisi degli alimenti zootecnici: online una nuova risorsa per la nutrizione di precisione
L'edizione 2025 del Libro delle Analisi è una raccolta di dati statistici aggiornati sulle analisi degli alimenti zootecnici realizzati dal Laboratorio Analisi Zootecniche di Gonzaga, utile per nutrizionisti e tecnici. Questa "feed library" consente di disporre di valori medi affidabili delle materie prime, migliorando la precisione della formulazione delle razioni e la gestione nutrizionale negli allevamenti
GDPR Compliant