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Allevamento di bovini da carne, macellazione in azienda, vendita diretta ed eventi conviviali: come trasformare un'impresa agricola in uno spazio di incontro con il pubblico, e ricucire il crescente divario tra società e produzione primaria
Latte di bufala, prezzi stabili ad agosto 2026
Dopo i lievi incrementi registrati tra giugno e luglio, le quotazioni rilevate da Ismea Mercati si confermano invariate. A livello provinciale, l'unica variazione riguarda Salerno, mentre su base annua si registra un incremento dello 0,3%
Il libro di zootecnia che mancava
Nel suo nuovo libro Giuseppe Pulina accompagna il lettore alla scoperta della zootecnia contemporanea, facendo dialogare cultura scientifica e umanistica per contrastare pregiudizi, slogan e disinformazione.
BIOREPORT 2024-2025: il biologico italiano cresce, ma la zootecnia resta una sfida strategica
Il BIOREPORT analizza crescita, redditività, mercato e politiche del biologico italiano, con focus sulla zootecnia e sulle sfide future
Non solo pratiche sleali: dall’UE nuove regole su contratti, prezzi e rapporti di forza nella filiera
Il Regolamento (UE) 2026/1739 rafforza la posizione dei produttori nei rapporti con trasformatori, distributori e dettaglianti. Per il settore lattiero-caseario arrivano contratti scritti, formule di prezzo più trasparenti, clausole di revisione e maggiori possibilità di negoziazione collettiva. Ma non tutte le disposizioni saranno operative subito, le nuove regole contrattuali si applicheranno dal 19 agosto 2028
Ambiente, benessere animale e produzioni di qualità: il futuro dell’alpeggio al centro della giornata AKIS
Dalla gestione dell’alpeggio alla valorizzazione delle produzioni, il confronto organizzato da ERSAF ha evidenziato strategie e strumenti per sostenere il futuro degli allevamenti alpini
EAAP, online il nuovo numero della newsletter
È online il nuovo numero della newsletter della European Federation of Animal Science
Redditi agricoli, dal 2027 il nuovo TUIR: cosa cambia per allevamenti, coltivazioni innovative e crediti di carbonio
Il D.Lgs. 117/2026 riordina in un unico testo la disciplina delle imposte sui redditi. Per il settore agricolo resta centrale il legame tra attività e fondo, ma trovano spazio anche le coltivazioni realizzate negli immobili, i beni ambientali immateriali e nuove regole per delimitare il confine con il reddito d’impresa. Per la zootecnia resta decisiva la quantità di mangimi ottenibile dai terreni aziendali
Novità dalle Regioni: misure, risorse e scadenze per le imprese agricole
Piemonte, Campania, Calabria, Emilia-Romagna e Lombardia attivano misure per risarcire i danni da eventi climatici, fornire indennizzi AgriCat, incentivare interventi di prevenzione del rischio e anticipare i pagamenti PAC
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