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Parmigiano Reggiano biologico: il pascolo per migliorare il benessere animale e la qualità del latte
Nell’azienda biologica Ciao Latte, in provincia di Parma, il pascolo a rotazione e la produzione aziendale dei foraggi integrano sostenibilità, salute della mandria e qualità organolettica del latte destinato alla trasformazione casearia
Estensione CBAM e mercato dei concimi: cosa cambia per l’agricoltura europea
Il 15 settembre 2026 il Parlamento europeo ha approvato l'estensione del CBAM e del Fondo di decarbonizzazione. L'Eurocamera ha tuttavia bocciato la salvaguardia per i fertilizzanti, scatenando la reazione delle associazioni agricole per i rincari dei costi produttivi
Borsa merci di Milano – 15 settembre 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
È online il numero di settembre 2026 di Ruminantia Mese
E' online il nuovo numero di Ruminantia Mese!
È online il numero di agosto 2026 di Ruminantia Mese
E' online il nuovo numero di Ruminantia Mese!
Indice dei prezzi FAO: aumenta leggermente a luglio grazie alle quotazioni dei cereali
Registrato un incremento dello 0,6% su base mensile e dell’1,0% rispetto a luglio 2025. In controtendenza carne e prodotti lattiero-caseari, con questi ultimi in calo dello 0,7% sul mese e del 24,8% su base annua
Dal THI al consumo di acqua: cosa ci raccontano quasi quarant’anni di ricerca
Uno studio dell'Università di Padova ha analizzato 17 studi condotti in diversi Paesi e oltre 400 bovine da latte, chiarendo come il parametro THI index, che rapporta temperatura e umidità, sia uno strumento utile per quantificare il rischio di stress da caldo
Prezzo medio del latte bovino alla stalla: lieve calo, in Europa, a luglio 2026
Scende la quotazione europea a 41,84 euro/q.le, in flessione dell’1,16% rispetto a giugno. In Italia, invece, il prezzo medio si attesta a 45,58 euro/q.le, mantenendosi stabile rispetto al mese precedente
Ruminantia si ferma per la pausa estiva: appuntamento al 17 agosto
La redazione resterà chiusa da lunedì 10 a venerdì 14 agosto
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