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Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari, Via Celoria, 2 - 20133 Milano, Aula 2 Moderano: Alessandro Fantini (Ruminantia), Monica Battini (Università degli Studi di Milano)
Bresaola “made in USA”? Il caso che divide la politica e agita la filiera agroalimentare italiana
Durante il Question Time alla Camera, il Ministro Lollobrigida difende l’ipotesi di importare carne statunitense per la produzione di bresaola destinata al mercato USA: si riaccende il dibattito su dazi, sovranità alimentare e tutela del Made in Italy
Dalla piana alla Sila: la transumanza della podolica attraverso la Calabria
Tutela del paesaggio, salvaguardia della biodiversità e molto altro: l’esperienza dell’azienda Tosto Francesco racconta il valore della transumanza e dell’allevamento podolico nelle aree interne della Calabria. Un patrimonio culturale e zootecnico da preservare, tra sfide quotidiane e speranze per il futuro
La Commissione registra l’iniziativa dei cittadini europei sul diritto al cibo
La Commissione ha formalmente accolto l'Iniziativa dei cittadini europei che promuove il diritto al cibo e chiede di integrarlo nel quadro giuridico dell'UE
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