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I risultati di uno studio che valuta gli effetti dell'inclusione, nella dieta dei bovini da carne, di un sottoprodotto corilicolo su fermentazione ruminale, metanogenesi e caratterizzazione delle comunità microbiche metanogene
Mercato del latte: quando a decidere non sono gli allevatori
Una riflessione sugli squilibri che attraversano la filiera del latte, dal prezzo riconosciuto alla stalla al peso degli oligopoli, con cui Paolo Sali richiama l’attenzione sulla trasparenza dell’origine e sulla tutela del valore della produzione italiana
Da Innovazoo SaluxPlus Calves, mangime complementare per vitelli a carne bianca
Supporta il benessere dell’animale e ne migliora la qualità della carne
Borsa merci di Milano – 14 luglio 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Macellazioni rituali: il Ministero ribadisce l’obbligo degli impianti autorizzati
In vista della Festa del Sacrificio, la DGSA richiama Servizi Veterinari e operatori al rispetto del Regolamento 1099/2009 e chiede la trasmissione dei siti autorizzati entro il 30 maggio
Bufalantia racconta la selezione genetica della bufala: il ruolo di RIS Bufala
Dalla raccolta dati alle valutazioni morfologiche fino agli indici genetici: un approfondimento sulle attività svolte a cura della dott.ssa Chiara Caso, responsabile dell’Ufficio Valutazioni Morfologiche
Latte ovino: primi segnali di calo del prezzo nel mercato nazionale ad aprile 2026
Dopo mesi di equilibrio, il prezzo medio italiano del latte ovino registra una lieve flessione. Sicilia, Toscana e Sardegna segnano ribassi, mentre il Lazio si conferma stabile da inizio anno
Transumanza: allevare futuro
Transumanze, zootecnia, cura dei territori, turismo sostenibile. Percorso nazionale di eventi regionali in occasione del 2026 – Anno Internazionale dei Pascoli e dei Pastori
Prevenire e gestire PPR e Vaiolo Ovino: le sfide delle malattie esotiche in Italia
Come gestire le malattie esotiche che potrebbero entrare in Italia? In questa intervista a Massimo Scacchia, esperto di malattie esotiche dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise approfondiamo il caso della Peste dei Piccoli Ruminanti e del Vaiolo Ovino
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