ASPA Dissemination
Lo studio del progetto Dairymix evidenzia il valore nutrizionale delle essenze arboree come risorsa foraggera complementare nei sistemi zootecnici
Quattro giorni di caldo intenso: chi tiene il colpo sotto l’afa tra Bruna e Frisona?
Bruna e Frisona a confronto sotto l’ondata di calore: due strategie fisiologiche diverse per affrontare lo stress termico, tra produzione, qualità del latte e resilienza metabolica
Emissioni di gas serra: allevamenti bovini da latte e carne, suini e avicoli a confronto
Un’analisi comparativa delle emissioni biogeniche e fossili nei sistemi da latte, carne bovina, suini e polli da carne rivela pattern distinti e la necessità di strategie di mitigazione mirate per ciascun gas
Da scarto a risorsa: le bucce di nocciola allungano la shelf-life della carne di agnello
Un recente studio ha valutato l’integrazione di pellicina di nocciola e semi di lino nella dieta degli agnelli, analizzandone gli effetti sul profilo lipidico e sulla stabilità ossidativa della carne
L’integrazione di farina di semi di lino nella dieta migliora il profilo acidico e la tenerezza della carne negli ovini
Sono le conclusioni di uno studio pubblicato di recente su Meat Science
Dalle foglie di ulivo una nuova risorsa: effetti sul metabolismo dei piccoli ruminanti e sulla qualità del latte
Negli ultimi anni, l’attenzione verso un’alimentazione animale più sostenibile è cresciuta significativamente, promuovendo l’uso di sottoprodotti agro-industriali nell’alimentazione dei ruminanti. Questa strategia si è rivelata efficace per integrare i principi dell’economia circolare nel settore zootecnico. Tra le [...]
Effetti dei sistemi silvopastorali sulle crescita e sul benessere di vitelloni da carne in ambiente mediterraneo
Il sistema silvopastorale riduce lo stress termico e migliora il benessere bovino
Dagli scarti del vino un aiuto per il sistema immunitario degli ovini
Uno studio sull'estrazione green di composti bioattivi da fecce di vino ed effetti sulla risposta immunitaria ovina
Precision Livestock Farming in montagna: un’esperienza sul campo tra opportunità e criticità
Le tecnologie di precisione possono offrire vantaggi significativi per la gestione degli animali al pascolo ma ci sono ancora numerose sfide














































































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