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I risultati di uno studio che valuta gli effetti dell'inclusione, nella dieta dei bovini da carne, di un sottoprodotto corilicolo su fermentazione ruminale, metanogenesi e caratterizzazione delle comunità microbiche metanogene
Borsa merci di Milano – 12 maggio 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Cibi ultra-processati e salute cognitiva: un nuovo possibile legame
Un nuovo studio australiano rivela che un consumo elevato di alimenti ultra-processati potrebbe compromettere l’attenzione e aumentare il rischio di demenza, indipendentemente dalla qualità complessiva della dieta
Import agroalimentare: la Commissione UE vara un nuovo Pool di Esperti
Approvata venerdì 8 maggio la creazione di una rete operativa transnazionale tra gli ispettori doganali. L'obiettivo è blindare la filiera, tutelare i consumatori europei e garantire standard elevati in un mercato globale sempre più complesso
Borsa merci di Milano – 27 gennaio 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Il profumo della carne? È una “firma chimica” che nasce in padella
Un viaggio nella scienza che determina aromi e sapori della carne
Accordo storico UE-India: scudo per la zootecnia e nuovi mercati per l’export
Firmata il 27 gennaio a Nuova Delhi un'intesa “madre” per abbattere i dazi e proteggere i settori sensibili come carne e latte, garantendo reciprocità negli standard produttivi. Coinvolti quasi due miliardi di consumatori
Cibo di qualità e territori più forti: sancito accordo Coldiretti – Anci
Un’intesa per sostenere le imprese agricole, migliorare la ristorazione pubblica e tutelare il territorio
Agrifish: meno burocrazia e nuovi piani di crisi per il latte europeo
Il Consiglio Agricoltura e Pesca del 26 gennaio 2026 a Bruxelles lancia il programma della presidenza cipriota per tagliare gli oneri amministrativi e affrontare l’emergenza prezzi nel settore lattiero-caseario
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