Ovis & Caprae
La rubrica Ovis & Caprae, frutto di una sponsorizzazione da parte di MSD – Animal Health, ed è dedicata a chi si occupa a vario titolo di pecore e capre domestiche. L’obiettivo è quello di diffondere informazioni scientifiche, tecniche ed economiche sulla produzione primaria di latte e carne di questi animali.
MSD – Animal Health è leader nel settore della salute animale sia per quanto riguarda la terapia che per la parte di prevenzione, con un pacchetto di prodotti che consentono di gestire in modo preventivo la maggior parte delle patologie, limitando l’uso degli antibiotici, rispettando il benessere degli animali, la salubrità degli alimenti e la salvaguardia dell’ambiente, nell’ottica del “One Health”.
Il comitato scientifico di Ovis & Caprae è composto dal Prof. Antonello Cannas e dal Prof. Antonio Scala dell’Università degli Studi di Sassari, il Dott. Giuseppe (Chicco) Argiolas di SementusaTech s.r.l., il Dott. Giovanni Filippini dell’IZS Sardegna, e Nicoletta D’Avino e Piermario Mangili dell’IZS Umbria e Marche.
Uno studio su Science Advances dimostra che le pecore sono altamente suscettibili ai virus H5N1 e H5N5. L'infezione della mammella provoca mastiti gravi e il virus si trasmette agli agnelli tramite il latte, che possono infettare altre ghiandole mammarie sane
Prezzo medio del latte ovino in Italia: prosegue l’andamento positivo
Secondo i dati ISMEA – Prezzi all’Origine, tra giugno e ottobre 2025 il prezzo medio nazionale è salito da 150,00 a 152,37 euro/100 litri. Incrementi più marcati in Sicilia e Sardegna, mentre la Toscana conferma il primato con 165,00 euro/100 litri
CAPRIGRAN porta in Italia la Murciano-Granadina: un progetto per la diffusione e il supporto tecnico alla filiera
Lanciata una collaborazione internazionale per l’allevamento della capra di razza Murciano-Granadina in Italia. Tre le fasi previste per valorizzare la razza spagnola e sostenere gli allevatori italiani
Pecora Gentile di Puglia: gli allevatori si uniscono per rilanciare la razza
Nasce una cooperativa di 18 soci per trasformare una razza in via d’estinzione in un volano di sviluppo locale, tra tutela ambientale, selezione genetica e filiere di qualità
Quanto sono altruiste le capre?
Uno studio recentissimo ha indagato il comportamento sociale delle capre attraverso un apparato progettato per sfruttare la loro naturale propensione all’arrampicata. I risultati suggeriscono che, in determinate condizioni, anche gli animali da allevamento possono mostrare comportamenti prosociali
In salita il prezzo medio del latte ovino in Italia
In questo articolo il prezzo medio del latte ovino nel mese di giugno 2025 in base ai dati raccolti ed elaborati da Ismea Mercati
Scrapie negli ovini: quando due semplici segni clinici possono migliorarne la diagnosi precoce
Uno studio condotto su oltre mille ovini evidenzia l'efficacia di un protocollo clinico rapido nel rilevare le encefalopatie spongiformi trasmissibili anche in assenza di test ante mortem affidabili
Biodiversità, omiche, razze locali e lana: il progetto VOOL
Un progetto che si propone di rendere l’allevamento ovino per la produzione di lana più sostenibile e competitivo, di contribuire al mantenimento e alla gestione della biodiversità e di produrre nuove conoscenze e servizi direttamente utilizzabili dagli allevatori
Nasce la Scuola per la pastorizia estensiva di Calascio
Otto masterclass per formare i pastori del futuro nel cuore dell’Abruzzo
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