Il benessere animale, da strumento produttivo a tema etico e sociale, è oggi al centro del dibattito tra allevatori, ricercatori e consumatori. Un’intervista al prof. Giuseppe Bertoni ripercorre l’evoluzione di questo concetto e le sue implicazioni per la zootecnia
Un nuovo studio sulla carne d'agnello prende in considerazione gli effetti su sostenibilità, risparmio economico e salubrità della carne di un sottoprodotto spesso sottovalutato: la pellicina di pistacchio.
Dall'intelligenza artificiale alla genomica di precisione, ecco come l'innovazione potrà trasformare l'allevamento globale in un ecosistema personalizzato nei prossimi venticinque anni
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Un percorso formativo istituito dal Dipartimento di Giurisprudenza dell'Università degli Studi di Torino e gestito dal COREP
La Commissione ha dato il via libera per l'importazione di una nuova varietà di mais geneticamente modificato e rinnovato l'autorizzazione di altre tre colture
Da leggere – Ottobre 2026
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