Uno studio pubblicato su Emerging Infectious Diseases segnala per la prima volta la presenza di RNA del virus H5N1 nel seme di un toro asintomatico durante un focolaio in California. Il virus infettivo non è stato isolato, ma il lavoro apre interrogativi sulla possibile diffusione intra-allevamento e sulle misure di biosicurezza nella riproduzione bovina
Secondo l’ultima indagine di AHDB, si stima che ad aprile 2026 in Gran Bretagna fossero presenti 6.850 produttori lattiero-caseari. Si tratta di una riduzione sostanziale di 160 produttori (-2,3%) rispetto all’ultima indagine di ottobre 2025
Tra digitalizzazione, sostenibilità e benessere animale, un'iniziativa coordinata dall'Università degli Studi di Napoli Federico II che punta a colmare il divario tra formazione e competenze richieste dal mercato
Settanta anni di storia, crescita e innovazione: l’Assemblea generale di ANAPRI traccia un bilancio positivo del 2025, tra risultati produttivi, valorizzazione della genetica italiana, sostenibilità e nuove opportunità per le giovani generazioni di allevatori
Battista: produzione a circa 50 cent/litro contro quotazioni spot fino a 27 cent. Rilanciare certificazione dei costi, OCM Latte e riduzione volontaria dell’offerta
Le modifiche approvate dal MASAF rafforzano i sistemi di rintracciabilità della materia prima e dei prodotti finiti, introducendo nuovi obblighi documentali per tutti gli operatori coinvolti nella produzione della Bresaola della Valtellina IGP
Da leggere – Ottobre 2026
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