Uno studio inglese mette in luce il peso degli alimenti ultra-processati nelle diete vegane. Il confronto con chi consuma poca carne rivela differenze inattese nella composizione della dieta
Il provvedimento riorganizza il sistema penale e amministrativo nel settore alimentare, rafforza la protezione delle DOP e IGP, interviene sull’uso delle denominazioni lattiero-casearie e introduce nuovi strumenti di controllo per il latte di bufala
Pubblicato da Istat il report sui prezzi al consumo relativo al mese di marzo 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Consulenza nel settore agroalimentare e zootecniaChi siamoGsolutions è una società di consulenza con una consolidata esperienza nel settore agroalimentare e nel comparto zootecnico, che opera con un approccio pragmatico, volto al raggiungimento degli obiettivi condivisi.Nel comparto zootecnico siamo fra i maggiori referenti nazionali in tema di benessere animale e sostenibilità. Operiamo al fianco delle filiere [...]
Un confronto tecnico e scientifico sui nodi più strategici per il futuro della zootecnia da latte, tra riduzione delle emissioni, gestione dei reflui e nuove opportunità offerte dalla bioeconomia circolare
Da leggere – Settembre 2026
I Progetti
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