Il 3 marzo a Parma e il 5 marzo a Vicenza, esperti internazionali e protagonisti della filiera si confronteranno su innovazione nutrizionale, efficienza alimentare e salute metabolica della vacca da latte ad alta produzione, per andare davvero oltre il concetto tradizionale di proteina
Aumentano i prezzi di grano, carne e latticini e con essi le incertezze per l’agricoltura globale
Dettagli del libro Autore: Vincenzo Bozzetti Editore: Quine Anno edizione: 2026 Lingua: italiano Descrizione Latte, burro e formaggio nell’Inchiesta Jacini (1877-1885), a cura di Vincenzo Bozzetti, ripropone i testi originali dell’importante indagine agraria di fine Ottocento, offrendo uno straordinario affresco del settore lattiero-caseario italiano dell’epoca. Tra allevamento, lavorazione del latte, produzione [...]
Le Mostre Nazionali ANACLI confermano il dinamismo del comparto: 58 allevamenti e 144 capi in ring, giudici internazionali e un livello qualitativo elevato che rafforza il ruolo della selezione genetica nelle filiere bovine da carne
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Una breve presentazione delle ultime misure PAC e CSR in Toscana, Emilia-Romagna, Sardegna, Molise e Umbria, tra incentivi strutturali, compensazioni territoriali e interventi per la sostenibilità aziendale
Da leggere – Settembre 2026
I Progetti
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