La Dieta Mediterranea unisce salute, ambiente e tradizione agroalimentare, valorizzando anche gli alimenti animali. Ne abbiamo parlato in questa intervista esclusiva con la Prof.ssa Anna Tagliabue - medico Specialista in Scienza dell'Alimentazione e Presidente della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU).
Secondo le prime stime sugli indici dei prezzi agricoli pubblicati da Eurostat, nel 2025 i prezzi dei prodotti e dei fattori di produzione agricoli nell’UE sono generalmente aumentati. Dopo un lieve calo nel 2024, il settore mostra segnali di ripresa, con variazioni significative tra diverse produzioni e paesi.
L’accordo INAIL-MASAF 2025-2027 potenzia il Bando Isi e finanzia l’adeguamento tecnologico per ridurre gli infortuni nelle piccole e medie imprese agricole
Cresce la produzione agricola e il lattiero-caseario (+10% formaggi DOP), ma le piccole imprese e le carni ovi-caprine restano fragili
La presidente von der Leyen ha annunciato il rinvio della firma dell'accordo, sottolineandone però l'importanza. L'Italia si dichiara pronta a firmare ma solo dopo alcuni chiarimenti sulle conseguenze per il settore agricolo. Nel frattempo, Parlamento e Consiglio Ue proseguono i lavori sull'introduzione delle clausole di salvaguardia
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Da leggere – Agosto 2026
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