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Latte spot in Italia: il prezzo scende ancora

Le ultime quotazioni le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory evidenziano ulteriori ribassi nella settimana appena conclusa

Redazione Ruminantia2026-03-13T13:30:35+01:0014 Marzo, 2026|Consumi & Mercati|
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Latte bufalino: prezzi ancora in calo a febbraio 2026

Secondo i dati dell’Osservatorio Ismea Mercati il prezzo medio scende ancora trainato dal mercato di Salerno, mentre Latina e Caserta mantengono quotazioni stabili

Redazione Ruminantia2026-03-11T11:03:36+01:0011 Marzo, 2026|Bufalantia, In evidenza|
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Non si arresta, neppure a febbraio 2026, il crollo del prezzo medio alla stalla del latte bovino

Prosegue la fase di flessione dei prezzi del latte alla stalla nei principali mercati europei

Redazione Ruminantia2026-03-12T12:43:55+01:0011 Marzo, 2026|Consumi & Mercati|
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  • conto-economico-computer

Domande di Sviluppo Rurale 2026: come presentare le istanze

Dalle modalità di presentazione sul SIAN alle scadenze della campagna 2026, le nuove istruzioni Agea forniscono chiarimenti operativi per biologico, impegni forestali e interventi agro-ambientali

Redazione Ruminantia2026-03-10T13:29:25+01:0010 Marzo, 2026|Finanziamenti e PSR|
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Neosporosi bovina, dalla ricerca alla stalla: il Progetto DIONISO punta sull’innovazione

Un webinar dedicato ad allevatori e tecnici per fare il punto sulla diffusione di Neospora caninum in Lombardia e presentare strategie innovative e sostenibili di prevenzione e gestione negli allevamenti da latte

Redazione Ruminantia2026-03-10T10:31:35+01:0010 Marzo, 2026|Eventi, In evidenza|
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  • agroalimentare-carne-burro-verdure

Indice prezzi FAO: torna ad aumentare, dopo cinque mesi, grazie a cereali e carne

L’incremento dello 0,9%, rispetto a gennaio, è guidato da cereali, carne e oli vegetali, mentre lattiero-caseari e zucchero continuano a scendere. Grano e orzo registrano aumenti sostenuti da gelate, rischi fitosanitari e domanda internazionale robusta

Redazione Ruminantia2026-03-09T14:26:01+01:009 Marzo, 2026|News|
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  • latte-bidone

Prezzo latte spot in Italia, continua la discesa

Persi altri 1,5 cent/litro in 7 giorni second le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory

Redazione Ruminantia2026-03-09T12:53:28+01:009 Marzo, 2026|Consumi & Mercati|
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  • latte-analisi-laboratorio

Dal metabolismo alla genetica: il profilo degli acidi grassi del latte come nuovo strumento di selezione

Il profilo lipidico del latte, oggi misurabile su larga scala tramite FT-MIR, apre nuove prospettive nel mondo delle bovine da latte per migliorare qualità nutrizionale, efficienza produttiva e salute della mammella

Redazione Ruminantia2026-03-10T13:45:58+01:009 Marzo, 2026|In primo piano, News dal mondo della ricerca|
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Produrre di più con meno animali: il segreto dell’Azienda Agricola Fusar Imperatore

Con 130 vacche in mungitura e oltre 22.000 quintali conferiti, l’azienda di Romanengo integra robot di mungitura, razioni ad alta ingestione, genetica funzionale e gestione del microclima per massimizzare la resa individuale e garantire sostenibilità

Redazione Ruminantia2026-03-05T10:15:22+01:005 Marzo, 2026|In primo piano, Storie di allevatori|
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Servizio Produzione Primaria del Consorzio del Parmigiano Reggiano: Giovanni Buonaiuto è il nuovo responsabile

Esperienza scientifica e impegno associativo al servizio della produzione primaria

Redazione Ruminantia2026-03-04T11:48:37+01:004 Marzo, 2026|Allevare Parmigiano Reggiano|
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