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Dalla gestione dell’alpeggio alla valorizzazione delle produzioni, il confronto organizzato da ERSAF ha evidenziato strategie e strumenti per sostenere il futuro degli allevamenti alpini
Effetti delle logiche di mercato sulla produzione della Chianina: implicazioni e spunti di riflessione
Le dinamiche di mercato stanno ridefinendo i tempi biologici e gli equilibri della filiera Chianina IGP, con effetti diretti su qualità, sostenibilità e consistenza produttiva, in un contesto di crescente pressione commerciale e contrazione della base allevatoriale
Latte ovino: stabile, per il terzo mese consecutivo, il prezzo medio in Italia
Nessuna variazione registrata dall'Osservatorio Ismea, ad eccezione di una lieve flessione in Sicilia
La zootecnia che resiste: a Gaza si riparte dai piccoli ruminanti
Il conflitto ha compromesso mezzi di produzione e accesso al cibo, ma interventi mirati, tra mangimi, assistenza veterinaria e sostegni economici, stanno consentendo ai pastori di riavviare le attività e sostenere la sicurezza alimentare locale
Fondi agricoli UE e pascoli irregolari: sotto inchiesta quattro allevatori
Ordine di congelamento dei beni nei confronti di quattro allevatori, sospettati di frode sui fondi agricoli dell'UE destinati alle attività di pascolo
Contaminazioni accidentali nei prodotti BIO: nuova proroga per le soglie di tolleranza
Aggiornato il quadro normativo sulle contaminazioni accidentali di prodotti fitosanitari, estendendo i limiti temporanei già previsti per l’acido fosfonico e l’acido etilfosfonico
L’importanza della costanza nella nutrizione del vitello
Uno studio condotto dal Team Ricerca & Sviluppo di Progeo mostra come gli AMF migliorino l’alimentazione dei vitelli, ma la coerenza di temperatura e SS influisce sulla crescita e sulla salute. Calibrazione, monitoraggio e tecnologia garantiscono miscele uniformi e migliori performance
ASPA PLF giovani: gli effetti del supplemento di vitamina D3 nelle vacche da latte
Durante la 4° edizione del PLF Student’s Travel Workshop a Cremona è stato presentato uno studio che analizza gli effetti di un'integrazione di vitaminaD3 nella vacca da latte, con una maggiore ingestione e maggiore produzione di latte. Il lavoro è stato premiato con il 3° posto
Linee guida americane: un allineamento al sistema europeo
Sono state recentemente pubblicate le nuove linee guida americane sull’alimentazione. Più proteine e meno prodotti processati per ristabilire la salute dei cittadini statunitensi
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