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E' quanto rilevato dal Crefis – Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica del Sacro Cuore - nella nuova Newsletter Latte, dedicata all’andamento del mercato lattiero-caseario nel secondo trimestre del 2026
Per fare il latte, meglio tanta genetica o una super razione?
L’analisi dei dati evidenzia come restrizioni nutrizionali come quelle del disciplinare del Parmigiano Reggiano incidano marginalmente sulle performance produttive della Frisona, senza effetti penalizzanti su fertilità e sanità, confermando il ruolo determinante di genetica e management nell’espressione dei fenotipi produttivi
Dalla Commissione, 160 milioni di euro per sostenere il settore agroalimentare
Aperti gli inviti a presentare proposte per il 2026 a sostegno di campagne ed eventi per la promozione di prodotti agroalimentari UE sostenibili e di alta qualità
Sicurezza alimentare: l’UE lancia una task force per rafforzare i controlli sulle importazioni
I controlli si concentreranno in particolare su alimenti, mangimi e residui di pesticidi
Costi in calo, prezzi in crescita: nel 2024 l’Italia conquista il primato europeo per valore aggiunto agricolo
Secondo il report Istat sull'andamento dell' economia agricola nel 2024 sono aumentate produzione e occupazione e si sono ridotti i costi. Il prezzo del latte ha registrato un incremento del 7,8% e la carne bovina del 5,3%.
Esiste sempre un “oltre”
Nel settore zootecnico, come nella società, andare “oltre” significa superare modelli tradizionali e aprirsi a nuovi approcci per garantire sostenibilità, benessere animale e un futuro migliore.
Taglio della coda negli agnelli: quanto è diffuso e perché? Aiutaci a scoprirlo
Un’indagine dell’Università di Gottinga per approfondire pratiche, sfide e alternative alla caudotomia. L’obiettivo è promuovere un allevamento ovino più sostenibile
Borsa merci di Milano – 29 luglio 2025
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Italia ed Etiopia rafforzano la cooperazione agroalimentare con un nuovo Memorandum d’Intesa
Firmato ad Addis Abeba un accordo quinquennale per lo sviluppo congiunto nei settori dell’agricoltura, della pesca e della trasformazione alimentare. L’intesa si inserisce nel quadro del Piano Mattei e rilancia la collaborazione tra i due Paesi
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