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Pubblicata in Gazzetta Ufficiale la proposta di disciplinare per valorizzare le carni bovine prodotte in aree sopra i 350 metri, con requisiti su benessere animale, alimentazione locale, tracciabilità e gestione della filiera
Quanti nitrati ci sono effettivamente nella dieta delle bovine
Il Laboratorio Analisi Zootecniche di Gonzaga ha quantificato il contenuto di nitrati presente in media negli alimenti zootecnici destinati ai bovini in Italia. Un'analisi importante per conoscere l'andamento di questi contaminanti pericolosi per la salute degli animali
Istituzioni, allevatori e consumatori uniti per la conservazione dei pascoli Natura 2000 (EVENTO)
Martedì 9 settembre 2025, lo Spazio Europa di Roma ospiterà la conferenza finale del progetto LIFE Grace, un appuntamento di rilievo europeo dedicato alla tutela e alla valorizzazione dei pascoli-habitat nelle aree Natura 2000
Latte arricchito con destrine: opportunità e limiti per lo sviluppo delle vitelle
Uno studio condotto presso l’azienda sperimentale CERZOO srl ha valutato l'effetto dell'aggiunta di destrine, carboidrati derivati dall’amido con proprietà prebiotiche, nella dieta lattea di vitelle Frisone, analizzandone l'effetto su crescita, rumine e salute
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