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Uno studio condotto su 1.960 bovine, pecore, bufale e capre individua nuove “firme metaboliche” nel profilo degli acidi grassi del latte, aprendo prospettive interessanti per comprendere gli effetti della dieta e sviluppare strategie di nutrizione di precisione
Restrizione alimentare all’asciutta: gli effetti non finiscono con l’ultima mungitura
Una settimana di solo fieno ha ridotto drasticamente la produzione di latte, ma ha anche modificato alcuni indicatori infiammatori ed epatici fino alle prime settimane della lattazione successiva. I nuovi risultati del DiANA aiutano a capire perché, alla messa in asciutta, l’intensità della restrizione conta quanto la sua efficacia
Regolamento blocca-stalle: a Gonzaga si cambia rotta
Dopo mesi di dialogo tra Regione Lombardia, Comune e Associazioni di Categoria, arriva una nuova versione del testo che segna un deciso cambio di impostazione
Bresciangrana torna a ritirare il latte dal 10 agosto: prezzo fissato a 0,36 euro/kg
Dopo lo stop annunciato nei giorni scorsi, l'azienda comunica la ripresa del ritiro del latte a partire da lunedì 10 agosto. L'offerta sarà rinnovata settimanalmente
La Commissione autorizza e rinnova l’uso di tre varietà di piante OGM come alimenti e mangimi
La Commissione ha dato il via libera per l'importazione di una nuova varietà di mais geneticamente modificato e rinnovato l'autorizzazione di altre due colture
Borsa merci di Bologna – 2 luglio 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Allevamenti europei: nel 2025 continua il calo del patrimonio zootecnico
I nuovi dati Eurostat confermano la progressiva contrazione degli allevamenti nell’Unione Europea: nel 2025 diminuiscono suini, bovini, ovini e caprini, consolidando un trend strutturale che prosegue da almeno un decennio
Scegliere un uovo, salvare una razza: la biodiversità passa anche dalla tavola
Il progetto BRAvi mostra che comunicare la biodiversità zootecnica aumenta la disponibilità a pagare per uova di razze locali e può trasformare il consumo in conservazione attiva
EAAP, online il nuovo numero della newsletter
È online il nuovo numero della newsletter della European Federation of Animal Science
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