A 680 metri d’altitudine, nel cuore delle Marche, un piccolo allevamento trasforma rispetto per la natura e per l'ambiente in formaggi unici. Antonietta e Davide vivono accanto ai loro animali, custodi di un sapere antico e di un vitale equilibrio tra uomo e paesaggio
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Cala per il quinto mese consecutivo il FFPI, con prezzi dei lattiero-caseari e della carne in flessione, mentre cereali e oli vegetali registrano variazioni minime; il mercato globale mostra segnali di progressivo raffreddamento
Aperte le iscrizioni al Master di II livello per l’anno accademico 2026/2027
Dall'incontro con il MASAF del 10 febbraio emerge un piano per più controlli, una collaborazione capillare tra le parti e una maggiore efficacia per tutelare i prodotti italiani
La Corte di giustizia UE conferma la legittimità del divieto nazionale di coltivare alcune varietà e infliggere le relative sanzioni a chi non rispetta tale restrizione
Da leggere – Ottobre 2026
I Progetti
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