Dalla produzione dei vitelli da carne, attraverso il sistema Beef on Dairy, al biometano destinato all'industria manifatturiera: un esempio di zootecnia integrata che dimostra come diversificare sia la strada giusta per rafforzare la competitività aziendale
Il 24 luglio a Piacenza un incontro multidisciplinare dedicato al ruolo dell’IA nella ricerca, nell’agroalimentare e nella società, con il contributo di esperti del mondo scientifico, giuridico, tecnologico, etico e della comunicazione
Le flessioni di grano, mais e derivati del latte compensano gli aumenti di carne e oli vegetali, determinando una lieve contrazione dell'indice mondiale dei prezzi alimentari
La Commissione ha dato il via libera per l'importazione di una nuova varietà di mais geneticamente modificato e rinnovato l'autorizzazione di altre due colture
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Il progetto BRAvi mostra che comunicare la biodiversità zootecnica aumenta la disponibilità a pagare per uova di razze locali e può trasformare il consumo in conservazione attiva
Da leggere – Settembre 2026
I Progetti
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