Prezzo latte spot in Italia: persi altri 2,5 cent/l in una settimana
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory le quotazioni nazionali continuano a scendere
Corso di formazione per tecnici della produzione di latti fermentati
Un corso organizzato dal CREA Centro di ricerca Zootecnia e Acquacoltura di Bella Muro (PZ)
Latte spot in Italia: il prezzo scende di altri 2 cent/l negli ultimi 7 giorni
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory continuano a contrarsi le quotazioni nazionali
Domanda Unificata 2026: guida pratica alla compilazione
Pubblicate da Agea le nuove Istruzioni Operative: ecco requisiti, scadenze e modalità di presentazione, con un focus sugli incentivi per il settore zootecnico
Latti fermentati probiotici per pazienti con galattosemia
Sviluppati prodotti lattiero-caseari probiotici a basso contenuto di galattosio e privi di lattosio per pazienti con galattosemia, usando latte convenzionale, latte senza lattosio e miscele con formule infantili
Sorgo verde nella dieta delle bufale in lattazione: implicazioni nutrizionali, ambientali ed economiche
Uno studio condotto su 40 bufale Mediterranee Italiane che analizza l’efficacia nutrizionale e i benefici economici e ambientali dell’inclusione di questo foraggio nella dieta degli animali in lattazione
Crisi del latte: un silenzio assordante
Il contributo dell’imprenditore Paolo Sali al dibattito aperto sulla filiera lattiero-casearia
Tra Parma e Vicenza, la nutrizione della bovina da latte guarda oltre la proteina
Il 3 marzo a Parma e il 5 marzo a Vicenza, esperti internazionali e protagonisti della filiera si confronteranno su innovazione nutrizionale, efficienza alimentare e salute metabolica della vacca da latte ad alta produzione, per andare davvero oltre il concetto tradizionale di proteina
Prezzo medio del latte ovino in Italia: il 2026 si apre nel segno del ribasso
Scendono ancora, a gennaio, le quotazioni medie secondo i dati dell’Osservatorio "Prezzi all’Origine" di ISMEA. A pesare è il brusco calo della Sicilia, mentre restano stabili Lazio, Toscana e Sardegna
Crisi del latte: il Piemonte convoca un tavolo regionale per stabilire azioni condivise sulla filiera
Un incontro finalizzato a stabilire delle misure concrete per migliorare la situazione dell'intero comparto. Tra le proposte anche una tabella unica per il prezzo del latte alla stalla
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