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Meno metano, più efficienza: la gestione sostenibile della nutrizione nella bovina da latte

Recenti analisi pubblicate sul Journal of Dairy Science rivelano che una combinazione mirata di diete ad alto contenuto di amido e additivi innovativi può ridurre le emissioni di metano enterico fino al 60%

Redazione Ruminantia2026-04-08T11:00:57+02:008 Aprile, 2026|Etica & Salute, In evidenza|
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Indice dei prezzi FAO in aumento: l’impatto dell’energia e delle tensioni geopolitiche

Aumentano i prezzi di grano, carne e latticini e con essi le incertezze per l’agricoltura globale

Redazione Ruminantia2026-04-07T12:46:46+02:007 Aprile, 2026|News|
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  • bufala-mediterranea

Prezzo del latte bufalino ancora in calo a marzo 2026

Secondo i dati dell’Osservatorio Ismea Mercati il prezzo medio scende ancora trainato, questa volta, dalle quotazioni della provincia di Latina. Stabile, invece, la situazione a Salerno e Caserta

Redazione Ruminantia2026-04-08T15:20:34+02:007 Aprile, 2026|Bufalantia, In evidenza|
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  • pecore - gregge - lana

Fecondazione artificiale ovina con seme refrigerato: a Torrita di Siena un’occasione di approfondimento

Il 16 aprile un incontro tecnico promosso da MSD Animal Health insieme a Asso.Na.Pa. e all’Università di Bologna per mostrare agli allevatori come il seme refrigerato stia trasformando produttività e gestione del gregge

Redazione Ruminantia2026-04-02T15:23:24+02:002 Aprile, 2026|Ovis & Caprae|
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Latte spot in Italia: c’è una lieve ripresa

Secondo quanto divulgato dal Milk Market Observatory, è stato recuperato quasi un centesimo a litro nell'ultima settimana di marzo

Redazione Ruminantia2026-04-02T12:46:20+02:002 Aprile, 2026|Consumi & Mercati|
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  • apparato mammario

Asciutta strategica: come le pratiche di gestione influenzano infezioni e guarigioni

Uno studio tedesco su 765 allevamenti di bovine da latte conferma l'importanza cruciale di questa fase sulla redditività e sulla sanità della mandria

Redazione Ruminantia2026-03-27T10:51:44+01:0027 Marzo, 2026|In evidenza, News dal mondo della ricerca|
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  • prezzo-latte-soldi

Latte spot in Italia: una timida ripresa

Dalle recenti rilevazioni del Milk Market Observatory si evidenzia, nelle ultime due settimane, una lieve inversione del trend a ribasso

Redazione Ruminantia2026-03-26T10:58:29+01:0026 Marzo, 2026|Consumi & Mercati|
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  • pecore-sarde-mungitura

Latte ovino in Italia: prezzi medi stabili a febbraio 2026

Dopo i cali di dicembre e gennaio, i dati ISMEA indicano prezzi invariati e dinamiche regionali quasi nulle

Redazione Ruminantia2026-03-26T10:44:00+01:0026 Marzo, 2026|In evidenza, Ovis & Caprae|
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  • controlli alimenti

Contaminanti negli alimenti: nel 2024 controlli oltre il +74% e appena 46 non conformità

Il report del Ministero conferma l’efficacia del sistema dei controlli ufficiali, ma evidenzia margini di miglioramento nella distribuzione dei campionamenti lungo la filiera e nella corretta gestione dei dati analitici

Redazione Ruminantia2026-03-23T11:35:56+01:0023 Marzo, 2026|In evidenza, News|
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Agriumbria 2026, la zootecnia da carne al centro del futuro rurale italiano

Esperti, istituzioni e allevatori a confronto ad Agriumbria per discutere il futuro della filiera bovina da carne, e in particolare il sistema vacca-vitello, tra innovazione, sostenibilità e sviluppo economico

Redazione Ruminantia2026-03-19T11:30:40+01:0019 Marzo, 2026|Associazione Italiana Allevatori|
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Per il sito web Ruminantia.it: ISSN 2421-4558 | Per la rivista mensile online: ISSN 2421-4566.
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