ASPA Dissemination
Uno studio recentemente condotto ha valutato il potenziale della supplementazione con lievito vivo durante il pre-svezzamento degli agnelli, con l'obiettivo di comprendere se questa strategia nutrizionale possa favorire lo sviluppo anatomico e microbiologico del rumine e supportare l'adattamento a diete ad elevata fermentescibilità nelle prime fasi di vita
ASPA PLF giovani: un sensore innovativo per identificare la chetosi sub-clinica
Durante la 4° edizione del PLF Student’s Travel Workshop a Cremona è stato presentato uno studio su ketoSCAN, un sensore per monitorare continuamente le bovine da latte ad alta produzione
Oli essenziali e immunità ovina: nuove evidenze per un approccio naturale all’infiammazione
Uno studio in vitro valuta l’effetto degli oli essenziali di rosmarino, menta e lavanda sulle risposte immunitarie delle cellule ovine, evidenziando un potenziale ruolo immunomodulante
ASPA PLF giovani: più efficienti con la mungitura automatica
Il quarto studio presentato durante la 4° edizione del PLF Student’s Travel Workshop a Cremona approfondisce il ruolo della mungitura automatica nel migliorare efficienza e sostenibilità nel settore lattiero-caseario
Ridurre il metano dai ruminanti? Le erbe aromatiche potrebbero essere la chiave
Uno studio recente mostra come erbe aromatiche come menta, curcuma, eupatorium e tarassaco possano modulare il microbioma ruminale e ridurre significativamente il metano prodotto dai ruminanti
Da scarto a risorsa: l’insilato di brattee di carciofo influenza la qualità della carne?
Uno studio recentemente pubblicato su Meat Science mostra che l'insilato di brattee di carciofo può migliorare la stabilità ossidativa della carne bovina senza comprometterne la qualità durante il dry aging
Più erba medica nella dieta: quali effetti su rumine, feci e latte di pecore Sarde?
Uno studio che analizza il potenziale nutrizionale dell'erba medica in termini di apporto proteico di alta qualità e possibile strategia di riduzione dell'uso di concentrati
Carne, latte e pelle: una riflessione etica e ambientale sulla zootecnia moderna
Lo studio propone un approccio sistemico alla produzione di carne bovina, evidenziando il ruolo chiave degli ecosistemi pastorali nella sostenibilità ambientale, economica e sociale. L'adozione del pensiero sistemico consente di valorizzare i servizi ecosistemici e mitigare le esternalità critiche del settore
Servizi ecosistemici nelle filiere bovine da carne: un approccio sistemico
Lo studio propone un approccio sistemico alla produzione di carne bovina, evidenziando il ruolo chiave degli ecosistemi pastorali nella sostenibilità ambientale, economica e sociale. L'adozione del pensiero sistemico consente di valorizzare i servizi ecosistemici e mitigare le esternalità critiche del settore














































































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