News dal mondo della ricerca
Un caso studio che evidenzia gli effetti della semina diretta sulla fertilità del suolo, sull'organizzazione aziendale e sulla sostenibilità economica dell'intero allevamento
Dal metabolismo alla genetica: il profilo degli acidi grassi del latte come nuovo strumento di selezione
Il profilo lipidico del latte, oggi misurabile su larga scala tramite FT-MIR, apre nuove prospettive nel mondo delle bovine da latte per migliorare qualità nutrizionale, efficienza produttiva e salute della mammella
Cisticercosi bovina: diagnosi, monitoraggio e impatto di una parassitosi negletta
Il progetto “SICURA” sperimenta un approccio integrato per contenere i focolai e tutelare la filiera da questa nota parassitosi
La linea vacca–vitello sarda può diventare protagonista del Carbon farming europeo
Gli allevamenti vacca–vitello sardi a bassa intensità colturale riducono le emissioni e sequestrano più carbonio, generando crediti potenziali e contribuendo alla neutralità climatica
Vacche da latte sotto i riflettori: l’industria è pronta a rispondere alle preoccupazioni della gente?
Maggiore controllo pubblico e scandali minano la fiducia nel settore lattiero-caseario; dialogo e trasparenza sono essenziali
Lettiere da letame riciclato: la combinazione vincente contro i patogeni
Nuove evidenze dal Midwest confermano che la combinazione di digestione anaerobica e trattamenti secondari offre la massima riduzione dei batteri mastitici e di altri patogeni critici nelle lettiere da letame riciclato
Tecnologia e benessere animale: una revisione critica della letteratura scientifica
Una revisione sistematica di 28 studi che analizza l’impatto delle tecnologie zootecniche sul benessere delle bovine da latte, mettendo in luce benefici, potenziali criticità e il ruolo della comunicazione scientifica nella percezione pubblica.
Alimentazione e gestione nei bovini da ingrasso: ecco le raccomandazioni dei nutrizionisti in Brasile
Un’indagine condotta su 36 nutrizionisti che seguono oltre 6 milioni di capi mostra l’evoluzione dell’allevamento intensivo in Brasile. Tecnologie moderne, razioni più efficienti e l’uso crescente di coprodotti migliorano produttività e benessere animale, puntando a un futuro più sostenibile per la filiera della carne bovina
Manze più tranquille, uomini più sicuri: l’addestramento che funziona
L’addestramento riduce lo stress e migliora la relazione uomo-bovina senza aumentare i contatti indesiderati
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