News dal mondo della ricerca
Un progetto del programma Horizon Europe che, attraverso i Living Lab, valuta gli effetti dell'agricoltura rigenerativa, quantifica i servizi ecosistemici e sviluppa strumenti economici e decisionali per una gestione sostenibile dei suoli agricoli
Salute podale: 2 o 3 pareggi l’anno allungano la vita della mandria
Una ricerca svedese condotta su oltre 30.000 bovine primipare rivela che effettuare il pareggio funzionale due o tre volte durante la prima lattazione riduce le lesioni podali, garantendo risparmi e benessere animale
Marezzatura della carne: uno standard australiano apre nuovi orizzonti di ricerca e mercato
Un team di ricerca ha dimostrato che il "marbling score", valutato secondo lo standard australiano, è un carattere ereditario nei bovini Charolais permettendo di selezionare i riproduttori per migliorare la qualità sensoriale della carne
Mungitura automatica: l’impatto della transizione su resa e qualità del latte
Un studio italiano analizza il passaggio dalla sala mungitura al robot, rivelando un aumento della produzione di latte ma anche un possibile peggioramento dei parametri qualitativi e sanitari della mammella, evidenziando la necessità di un attento monitoraggio dell'adattamento tecnologico
Dal metabolismo alla genetica: il profilo degli acidi grassi del latte come nuovo strumento di selezione
Il profilo lipidico del latte, oggi misurabile su larga scala tramite FT-MIR, apre nuove prospettive nel mondo delle bovine da latte per migliorare qualità nutrizionale, efficienza produttiva e salute della mammella
Cisticercosi bovina: diagnosi, monitoraggio e impatto di una parassitosi negletta
Il progetto “SICURA” sperimenta un approccio integrato per contenere i focolai e tutelare la filiera da questa nota parassitosi
La linea vacca–vitello sarda può diventare protagonista del Carbon farming europeo
Gli allevamenti vacca–vitello sardi a bassa intensità colturale riducono le emissioni e sequestrano più carbonio, generando crediti potenziali e contribuendo alla neutralità climatica
Neutralità carbonica possibile: il modello Podolico in Basilicata
Uno studio condotto su sei allevamenti di bovini podolici in Basilicata ha provato a valutare l'impatto ambientale in termini di riscaldamento globale, eutrofizzazione, acidificazione, uso del suolo e formazione di particolato fine, con risultati interessanti
Ondate di calore e allevamento: entro il 2050 fino a 15 giorni di caldo in più all’anno
Uno studio pubblicato su Nature rivela che oltre 13 milioni di capi di bestiame in Europa subiranno un aumento drastico dello stress termico entro il 2050. I sistemi di allevamento al chiuso nel Sud Europa risultano i più vulnerabili, richiedendo misure di adattamento
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