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Dopo gli accordi raggiunti a dicembre 2025 e a marzo 2026, la filiera lattiero-casearia trova una nuova intesa valida fino alla fine dell'anno. Previsto un prezzo progressivo da 48 a 50 centesimi al litro per il Nord Italia, con meccanismi di indicizzazione, remunerazioni differenziate per il Centro-Sud e controlli sui dati produttivi
Borsa merci di Bologna – 26 febbraio 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Prezzo latte spot in Italia: persi altri 2,5 cent/l in una settimana
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory le quotazioni nazionali continuano a scendere
Essudato della carne: un tesoro nascosto per svelare i segreti della tenerezza
Uno studio pubblicato sulla rivista Meat Science propone un approccio basato sull’utilizzo dell’essudato per il monitoraggio della tenerezza della carne caprina
Legge deforestazione (EUDR): rinvio parziale della Commissione accende tensioni sul mercato della soia
La Commissione europea propone il rinvio di un anno l’applicazione della Legge sulla Deforestazione solo per le piccole imprese, ma FEFAC, Assalzoo e Anacer denunciano il pericolo di un blocco nelle forniture di soia. Prezzi in rialzo, mercato “congelato” e rischio fino a 1,5 miliardi di euro di costi aggiuntivi per il settore mangimistico europeo
Condizionalità Rafforzata 2025: tutto quello che serve sapere
Un riepilogo operativo dei principali obblighi, controlli e sanzioni per i beneficiari dei pagamenti PAC, tratto dalla nuova circolare Agea
ICAR e la qualità dei dati nella Precision Livestock Farming: verso una zootecnia realmente misurabile
Standardizzare la raccolta e l’elaborazione dei dati è la chiave per trasformare la zootecnia di precisione da promessa tecnologica a strumento reale di efficienza, sostenibilità e selezione genetica
Nutrire bene, produrre meglio: dal foraggio alla tavola (EVENTO)
Venerdì 28 novembre, alle ore 15:30, presso l’Area Ruminantia di CremonaFiere, si terrà la tavola rotonda “Nutrire bene, produrre meglio: dal foraggio alla avola”, organizzata da Agricole Forte in collaborazione con Ruminantia
Agricoltura e zootecnia: dalle Regioni nuovi fondi e bandi
Sardegna, Sicilia, Lazio, Marche e Campania varano nuovi interventi per sostenere imprese, cooperative e produttori, puntando al benessere animale e a una gestione più efficiente delle risorse
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