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Dalla salute della mammella alla riproduzione, fino alla gestione delle ferite: il Plasma Ricco in Piastrine (PRP) emerge come una delle strategie più promettenti della medicina rigenerativa applicata alla bovina da latte. Una tecnologia ancora in fase di sviluppo, ma che potrebbe contribuire a ridurre il ricorso agli antibiotici e a sostenere un modello di allevamento sempre più orientato ai principi della One Health
San Francisco fa causa ai colossi degli alimenti ultra‑processati: una prima storica negli Stati Uniti
San Francisco, guidata dal procuratore Chiu, ha fatto causa ai maggiori produttori di alimenti ultra‑processati per danni alla salute pubblica, marketing ingannevole e prodotti dipendenza‑creanti
Borsa merci di Bologna – 11 dicembre 2025
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Produzione di latte ovino e ambiente: i fattori decisivi per ridurre l’impatto
L’allevamento ovino da latte in un sistema semi-intensivo contribuisce alle emissioni di metano. L’analisi LCA e una gestione alimentare ottimizzata, con pascolamento e foraggi di qualità, riducono gli impatti ambientali su aria, suolo e acqua
Lely presenta tre nuove soluzioni nel campo della mungitura robotizzata e della gestione dati
Le novità sono state presentate in occasione dei Lely Future Farm Days
Agea, nuove proroghe per i sostegni alle razze autoctone e al settore investimenti
Pubblicate due istruzioni operative per definire i nuovi termini di presentazione delle domande sia di aiuto che di saldo dei pagamenti
Cosa dicono le etichette dei prodotti alimentari sui consumi degli italiani? Ce lo mostra l’Osservatorio Immagino
Dalla bandiera italiana alle DOP, passando per il “100% italiano” e il claim “filiera”, l’ultima edizione del report dell’Osservatorio Immagino GS1 Italy analizza le etichette di oltre 145.000 prodotti del largo consumo, incrociando queste informazioni con i dati di vendita di ipermercati e supermercati italiani
Bevande vegetali come sostituti del latte? Uno studio ne evidenzia i rischi per la salute
Uno studio condotto con modelli di simulazione su oltre 11.000 persone mostra gli impatti dell’eliminazione del latte vaccino sulla disponibilità di riboflavina, vitamina B12, iodio e proteine nella dieta degli australiani
Salta la direttiva UE contro il greenwashing
Dopo l'annuncio della Commissione della sua intenzione di ritirare la proposta relativa alla Direttiva "Green Claims", il Consiglio ha deciso di annullare la discussione con il Parlamento
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