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I nuovi dati Eurostat confermano la progressiva contrazione degli allevamenti nell’Unione Europea: nel 2025 diminuiscono suini, bovini, ovini e caprini, consolidando un trend strutturale che prosegue da almeno un decennio
Mercosur: gli eurodeputati approvano le norme per proteggere l’agricoltura dell’UE
La Commissione per il commercio internazionale del Parlamento europeo prende posizione sulla salvaguardia dell'UE per le importazioni agricole legati all'accordo commerciale con i paesi del Mercosur
Pratiche agroecologiche nell’allevamento del bovino: una collana di manuali
Sei volumi, schede tecniche e video tutorial gratuiti offrono strumenti pratici e conoscenze teoriche per supportare consulenti e allevatori nella gestione agroecologica del bestiame
Indice prezzi FAO: terzo calo consecutivo. Il lattiero-caseario è il settore maggiormente sotto pressione
I prezzi internazionali continuano a scendere, con flessioni marcate per lattiero-caseario e carne suina e avicola, mentre solo alcuni comparti restano stabili. La situazione evidenzia l’importanza di strategie di filiera e di monitoraggio dei mercati globali
Composizione e qualità del latte di bufala: l’influenza stagionale nei sistemi produttivi tropicali
Lo studio analizza l’effetto della stagionalità sulla composizione e qualità del latte di bufala. I risultati evidenziano variazioni significative nei principali parametri chimico-fisici e nella conta cellulare
Via libera dal Consiglio UE a maggiori tutele per gli agricoltori nella filiera agroalimentare
Rispetto alla proposta della Commissione, il Consiglio chiede maggiore flessibilità rispetto all'obbligo dei contratti scritti, mediazione volontaria e più tempo per adeguarsi alle nuove norme
Effetto dello stress da caldo sulla produzione e sulla qualità del latte ovino
Uno studio pubblicato nel 2025 sul Journal of Dairy Science che ha valutato l'effetto dello stress termico sulle caratteristiche produttive del latte ovino, utilizzando misure ripetute dei controlli funzionali al fine di distinguere l'effetto dello stress da caldo da quello dello stadio della lattazione
EAAP, online il nuovo numero della newsletter
È online il nuovo numero della newsletter della European Federation of Animal Science
In crescita il commercio agroalimentare UE. L’export vola a 19 miliardi
E' quanto emerge dall'ultimo report sul commercio agroalimentare pubblicato dalla Commissione europea
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