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Dopo gli accordi raggiunti a dicembre 2025 e a marzo 2026, la filiera lattiero-casearia trova una nuova intesa valida fino alla fine dell'anno. Previsto un prezzo progressivo da 48 a 50 centesimi al litro per il Nord Italia, con meccanismi di indicizzazione, remunerazioni differenziate per il Centro-Sud e controlli sui dati produttivi
USA, stop ai dazi reciproci su manzo e altri prodotti agricoli
Con un nuovo ordine esecutivo Trump esenta la carne bovina dalle “Liberation Day tariffs”: cosa cambia per i mercati globali e per le filiere europee
Non un semplice convegno sull’allevamento siciliano
A Ragusa Ibla, ricercatori, operatori del settore e studenti si sono confrontati sulle più recenti evidenze scientifiche riguardo la zootecnia siciliana e dell'areale mediterraneo
Latte vegetale: sostenibilità sì, ma a rischio nutrienti chiave
Secondo un recente studio, la sostituzione del latte vaccino con bevande vegetali alternative riduce l'assunzione di nutrienti essenziali (B12, iodio, riboflavina, proteine), con rischi per bambini, donne e anziani
Parmigiano Reggiano: approvato il bilancio 2024 e ratificato il nuovo Consiglio di amministrazione del Consorzio
Il prossimo 15 aprile è convocata la prima riunione del Consiglio di amministrazione, che affronterà le nomine delle cariche statutarie, Presidente, Vicepresidenti e Membri del Comitato Esecutivo
Borsa merci di Milano – 8 aprile 2025
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
I colossi del lattiero-caseario Arla Foods e DMK Group annunciano la fusione
Nascerà così la più grande cooperativa lattiero-casearia d’Europa
Batteri resistenti ai carbapenemi, EFSA: cresce la diffusione nella filiera agroalimentare
I più segnalati sono E. coli, Enterobacter e Klebsiellae Salmonella, provenienti principalmente da suini, bovini e, in misura minore, avicoli
Afta epizootica: l’Italia rafforza le misure di controllo
A seguito della conferma di ulteriori due focolai di afta epizootica in Ungheria, in allevamenti di bovini di circa 1000 e 2500 capi nella contea di Győr-Moson-Sopron, il Ministero della Salute ha stabilito la necessità di aumentare le misure di sicurezza. Il [...]












































































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