Un nuovo rapporto della FAO analizza oltre sessant’anni di evoluzione dell’offerta e della domanda di alimenti di origine animale terrestre. Crescono produzione e disponibilità globale, ma persistono forti squilibri geografici, economici e nutrizionali
Le sperimentazioni CREA valutano l’efficacia agronomica e ambientale del digestato, con particolare attenzione alla frazione liquida, alla gestione dell’azoto e alle tecniche capaci di ridurre emissioni e perdite
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Il Consorzio di Tutela, attraverso la Fondazione Grana Padano, destina un contributo alle popolazioni colpite dal sisma del 24 giugno u.s., con particolare attenzione all’assistenza dei bambini
Il 24 luglio a Piacenza un incontro multidisciplinare dedicato al ruolo dell’IA nella ricerca, nell’agroalimentare e nella società, con il contributo di esperti del mondo scientifico, giuridico, tecnologico, etico e della comunicazione
Le flessioni di grano, mais e derivati del latte compensano gli aumenti di carne e oli vegetali, determinando una lieve contrazione dell'indice mondiale dei prezzi alimentari
Da leggere – Ottobre 2026
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