Consumi & Mercati
Resta inferiore ai livelli del 2025 in Europa e in Italia il prezzo medio del latte bovino, anche se le quotazioni della CCIAA di Verona mostrano una lieve ripresa
Prezzo del latte spot in Italia: l’altalena continua
Secondo le ultime rilevazioni del Milk Market Observatory, dopo una breve pausa di stabilità, le quotazioni oscillano di nuovo
Cala il prezzo del latte alla stalla, mentre i generi alimentari aumentano. Chi ci sta guadagnando?
L'attuale paradosso del settore lattiero-caseario messo in luce dai dati Istat di gennaio 2026
Anacer: l’andamento dei mercati cerealicoli nei primi 10 mesi del 2025
Crescono le farine proteiche (+9,8%), mentre calano mais (-3,2%) e semi oleosi (-10,3%)
Bovino da carne: tra ristalli importati e prezzi volatili
Il nuovo report ISMEA racconta la filiera italiana. Recupero nella produzione, ma l'elevata dipendenza dall'estero e la forte incidenza del costo del ristallo minacciano la redditività degli 80.000 allevamenti specializzati italiani
Scende ancora il prezzo del latte spot in Italia
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Flussi cerealicoli in frenata: giù l’import, su l’export ma con valori in calo
Nei primi sette mesi del 2025 le importazioni diminuiscono di 232 mila tonnellate, mentre l’export cresce di 52 mila tonnellate. La bilancia commerciale cerealicola rimane in rosso per 1,63 miliardi di euro.
Latte spot: prezzi stabili per la terza settimana consecutiva
Ultimi aggiornamenti pubblicati dal Milk Market Observatory sull'andamento del prezzo del latte spot in Italia
Cresce dello 0,6% il prezzo del latte bovino in Europa, a settembre 2025
Ultimi aggiornamenti dalle elaborazioni del Milk Market Observatory













































































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