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È quanto emerge dalla ricerca condotta da YouTrend per AISA – Federchimica per indagare conoscenze, percezioni e comportamenti degli italiani sul rapporto tra salute umana, salute animale e ambiente secondo l'approccio One Health
Torelli Rendena, quando il caldo mette alla prova la genetica
L'aumento delle temperature rappresenta una sfida sempre più rilevante anche per la selezione genetica dei bovini. Uno studio sulla razza Rendena ha analizzato come le condizioni termo-igrometriche possano influenzare l'espressione del potenziale genetico per la crescita, approfondendo il ruolo dell'interazione tra genotipo e ambiente
Latte nelle scuole: 6,2 mln di euro per una cultura alimentare più consapevole
Pubblicato il nuovo decreto del MASAF che finanzia la distribuzione gratuita di latte e prodotti lattiero-caseari certificati nelle scuole primarie, affiancandola a percorsi di educazione alimentare e valorizzazione delle produzioni nazionali
Latte ovino: prosegue a maggio 2026 la flessione del prezzo medio
La lieve contrazione iniziata ad aprile scorso è proseguita anche nel mese successivo, registrando una perdita media di 0,90 centesimi a litro sul territorio nazionale
Agriumbria, Giorgione: “Non basta il chilometro zero, la qualità nasce dalla filiera”
All’incontro di Agriumbria, lo chef Giorgione interviene sul tema dell’origine degli alimenti, evidenziando il ruolo decisivo della filiera produttiva nel determinare la qualità finale dei prodotti.
Borsa merci di Bologna – 16 aprile 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Mungitura automatica: l’impatto della transizione su resa e qualità del latte
Un studio italiano analizza il passaggio dalla sala mungitura al robot, rivelando un aumento della produzione di latte ma anche un possibile peggioramento dei parametri qualitativi e sanitari della mammella, evidenziando la necessità di un attento monitoraggio dell'adattamento tecnologico
Dermatite nodulare contagiosa, torna l’emergenza nel Sud Sardegna
Dopo mesi di controlli e vaccinazioni, il virus ricompare a Muravera e riaccende il timore di nuove restrizioni
FoodRevolution 2026: il 12 maggio sotto i riflettori zootecnia da latte, emissioni di metano, reflui, biogas e digestati
Un confronto tecnico e scientifico sui nodi più strategici per il futuro della zootecnia da latte, tra riduzione delle emissioni, gestione dei reflui e nuove opportunità offerte dalla bioeconomia circolare
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