News2025-04-02T12:43:39+02:00

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ASPA PLF giovani: Caratterizzazione della produzione lattea nelle bovine da latte usando Vadia

Durante la 4° edizione del PLF Student’s Travel Workshop a Cremona è stato presentato uno studio che analizza gli effetti di Vadia, uno strumento che registra il vuoto per fornire dati sull'eiezione del latte, e così poterlo caratterizzare, nelle bovine da latte. Il lavoro è stato premiato con il 2° posto

20 Gennaio, 2026|Categorie: ASPA Dissemination|tag = , |

Se le vacche potessero produrre solo le caseine e un pò di grasso

L’attitudine casearia del latte è influenzata in modo determinante sia dalla genetica che dalla nutrizione. E' quindi fondamentale per gli allevatori monitorare costantemente l’efficacia delle scelte fatte in questi due ambiti. Gli indici genetici come il PFT e l’ICS-PR, insieme a una nutrizione mirata supportata da modelli come il CNCPS, permettono di migliorare la produzione di caseina e valutare se le bovine esprimono appieno il loro potenziale genetico

16 Luglio, 2025|Categorie: Allevare Parmigiano Reggiano, In evidenza|tag = , , |