Il tema scelto per questa terza edizione è “Ricambio generazionale”. C’è tempo fino al 1 novembre 2026 per inviare le proprie foto e partecipare alla selezione ufficiale per l'esposizione presso le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona 2026
Parmigiano Reggiano biologico: il pascolo per migliorare il benessere animale e la qualità del latte
Nell’azienda biologica Ciao Latte, in provincia di Parma, il pascolo a rotazione e la produzione aziendale dei foraggi integrano sostenibilità, salute della mandria e qualità organolettica del latte destinato alla trasformazione casearia
Gestione associata dei terreni, recupero delle infrastrutture e valorizzazione delle produzioni locali al centro delle nuove linee guida. Un indirizzo per sostenere le aziende e tutelare il territorio attraverso gli strumenti di finanziamento disponibili, senza nuovi stanziamenti
La riduzione degli animali disponibili dalla Francia rappresenta una crescente criticità per gli allevamenti italiani specializzati nell’ingrasso. Produzione nazionale di vitelli e incroci tra razze da latte e da carne potrebbero contribuire a rafforzare la filiera
Lombardia, Marche e Lazio presentano nuovi interventi e contributi a sostegno delle imprese agricole e zootecniche
Tra le principali novità, i primi indici per il Beef on Dairy e gli indici con nuova base genetica per la Bruna
Da leggere – Ottobre 2026
I Progetti
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