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Ruminantia istituisce un nuovo riconoscimento dedicato alla memoria della genetista Fabiola Canavesi per valorizzare le migliori tesi di laurea e di dottorato sulla genetica dei ruminanti domestici. Tre premi da 500 euro, candidature aperte fino al 15 ottobre 2026
Stati Uniti, meno stalle ma più efficienza: il settore si concentra e punta sui formaggi
Le nuove statistiche del Servizio di Ricerca Economica dell'USDA fotografano una produzione di latte in crescita, aziende in calo e consumi sempre più orientati verso i derivati
Crescono esperienze e attori coinvolti nel Turismo DOP
Pubblicato il 2° Rapporto sul Turismo DOP a cura di Fondazione Qualivita e Origin Italia. 667 attività nel 2025 di cui 292 eventi (+26% sul 2024) tra feste, degustazioni, festival culturali e sport realizzati da 376 Consorzi di tutela. Dati in aumento in 16 regioni su 20, con Veneto, Toscana ed Emilia-Romagna ai vertici. Cucina italiana patrimonio dell’Unesco potenziale nuovo driver di sviluppo.
Borsa merci di Milano – 1° aprile 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Borsa merci di Milano – 23 dicembre 2025
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Il primo caseificio di Grana Padano DOP ottiene l’uso del logo Made Green in Italy: un risultato di sistema che apre nuove prospettive di sostenibilità per l’intera filiera
Un importante riconoscimento per il settore lattiero-caseario italiano: il Caseificio Torre Pallavicina è il primo caseificio di Grana Padano DOP che ha ufficialmente ottenuto l’autorizzazione all’uso del logo Made Green in Italy, lo schema nazionale promosso dal Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica per la valorizzazione delle performance ambientali dei prodotti italiani
Bio: meno burocrazia e nuove regole per l’allevamento
La Commissione Europea lancia una tabella di marcia per semplificare il Regolamento 2018/848, riducendo i costi per gli operatori e rivedendo i requisiti tecnici su spazi aperti, mangimi e certificazioni.
Buone Feste dalla redazione di Ruminantia!
Grazie per seguirci: vi auguriamo momenti felici e un anno nuovo ricco di nuove opportunità!
Campagna Amica per la Salute: il primo mercato contadino in un grande ospedale italiano
Un progetto unico e innovativo che parte da Roma promosso da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica, Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli IRCCS e Fondazione Aletheia
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