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I ceppi Yaghnob di S. cerevisiae mostrano adattamenti genetici al latte, utilizzano meglio il galattosio e crescono più rapidamente grazie a una via metabolica modificata
Gasolio agricolo: dal Governo il via libera al credito d’imposta
Dopo l’annuncio del ministro Lollobrigida, il DL Carburanti introduce un credito d’imposta del 20% per marzo. Le associazioni parlano di intervento necessario per le semine, ma chiedono misure più strutturali
Borsa merci di Bologna – 2 aprile 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
Dalle Regioni nuovi strumenti per investimenti aziendali e sostegno al reddito agricolo
Una breve presentazione delle ultime misure PAC e CSR in Toscana, Emilia-Romagna, Sardegna, Molise e Umbria, tra incentivi strutturali, compensazioni territoriali e interventi per la sostenibilità aziendale
Lisina e metionina rumino protette ed energia della dieta: quali effetti su produzione e salute delle bovine da latte in transizione
Una ricerca pubblicata a novembre 2025 sul Journal of Dairy Science ha valutato gli effetti sulle prestazioni produttive e sulla salute delle vacche Holstein del contenuto energetico e della lisina e metionina rumino protette nella dieta pre e dopo il parto
USA, stop ai dazi reciproci su manzo e altri prodotti agricoli
Con un nuovo ordine esecutivo Trump esenta la carne bovina dalle “Liberation Day tariffs”: cosa cambia per i mercati globali e per le filiere europee
Non un semplice convegno sull’allevamento siciliano
A Ragusa Ibla, ricercatori, operatori del settore e studenti si sono confrontati sulle più recenti evidenze scientifiche riguardo la zootecnia siciliana e dell'areale mediterraneo
Latte vegetale: sostenibilità sì, ma a rischio nutrienti chiave
Secondo un recente studio, la sostituzione del latte vaccino con bevande vegetali alternative riduce l'assunzione di nutrienti essenziali (B12, iodio, riboflavina, proteine), con rischi per bambini, donne e anziani
ASPA PLF giovani: sensori CowTech per comprendere meglio la ruminazione nelle bufale da latte
Il terzo studio presentato durante la 4° edizione del PLF Student’s Travel Workshop a Cremona approfondisce il valore aggiunto della sensoristica nel comprendere meglio calore e ruminazione nella bufala mediterranea
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