News
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
Allergeni in etichetta: la Commissione del Codex Alimentarius approva nuove linee guida
Nuovi standard internazionali per allergeni, sicurezza microbiologica, spezie ed etichettatura alimentare, con l'obiettivo di rafforzare la tutela dei consumatori e favorire un approccio armonizzato a livello globale
Eco-schema 1, cambiano le soglie per la riduzione degli antibiotici
Il nuovo decreto interviene sui parametri utilizzati per il pagamento PAC, introducendo una soglia specifica per i suini fino a 70 giorni e rivedendo quelle applicate alla linea vacca-vitello e ad alcune categorie di bovini da carne
Il metodo scientifico e lo sviluppo tecnologico nel mondo produttivo
In questa intervista del direttore Alessandro Fantini, il professor Marcello Mele riflette sul valore del metodo scientifico per orientarsi nella sovrabbondanza di informazioni e utilizzare con consapevolezza strumenti come l’intelligenza artificiale
ANAPRI festeggia 70 anni: a Colle Umberto un’Assemblea tra bilanci, premi e futuro della razza
Settanta anni di storia, crescita e innovazione: l’Assemblea generale di ANAPRI traccia un bilancio positivo del 2025, tra risultati produttivi, valorizzazione della genetica italiana, sostenibilità e nuove opportunità per le giovani generazioni di allevatori
Copagri: il futuro del latte passa da certificazione costi di produzione, OCM e controllo offerta
Battista: produzione a circa 50 cent/litro contro quotazioni spot fino a 27 cent. Rilanciare certificazione dei costi, OCM Latte e riduzione volontaria dell’offerta
Bresaola della Valtellina IGP: aggiornato il disciplinare, più controlli e tracciabilità lungo la filiera
Le modifiche approvate dal MASAF rafforzano i sistemi di rintracciabilità della materia prima e dei prodotti finiti, introducendo nuovi obblighi documentali per tutti gli operatori coinvolti nella produzione della Bresaola della Valtellina IGP
Borsa merci di Bologna – 18 giugno 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime a uso zootecnico sulla piazza di Bologna
EAAP, online il nuovo numero della newsletter
È online il nuovo numero della newsletter della European Federation of Animal Science
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