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Il nuovo decreto interviene sui parametri utilizzati per il pagamento PAC, introducendo una soglia specifica per i suini fino a 70 giorni e rivedendo quelle applicate alla linea vacca-vitello e ad alcune categorie di bovini da carne
Abbiamo bisogno della carne coltivata?
Tra percezioni, innovazione e realtà produttiva, il dibattito sulla carne coltivata impone una riflessione lucida sul futuro della zootecnia e dei sistemi alimentari
Dal rumine al latte: il viaggio dei polifenoli che può cambiare la qualità del prodotto
Il latte nasce da un dialogo complesso tra alimenti, microbiota ruminale e metabolismo: i polifenoli emergono come leva nutrizionale capace di influenzare qualità, sostenibilità e profilo bioattivo del prodotto
Filiera bufalina, intesa ISMEA–ANASB per più trasparenza e competitività
Accordo per rafforzare la raccolta e l’analisi dei dati economici e sostenere la valorizzazione del comparto
Fondo Sovranità Alimentare: il MASAF vara il piano operativo per il prossimo biennio
Il nuovo decreto ministeriale stanzia 47,5 milioni di euro complessivi per il biennio 2025-2026 a sostegno di mais, proteine vegetali, cereali e carni bovine. L'obiettivo è premiare l'integrazione di filiera e la qualità certificata per rafforzare il sistema agricolo nazionale
Giovani, dati e sostenibilità: l’evoluzione di Canobbio Farm
Un allevamento di bovine da latte dove il ricambio generazionale diventa motore di innovazione organizzativa e tecnologica
Borsa merci di Milano – 3 febbraio 2026
Disponibili le nuove quotazioni settimanali delle principali materie prime ad uso zootecnico sulla piazza di Milano
SQNBA, controlli: accordata la proroga della proroga eccezionale
Il Masaf, in seguito a un nuovo intervento di AGEA Coordinamento, su sollecitazione di Organismi di certificazione e associazioni di categoria, ha disposto un ulteriore slittamento dei termini per l’emissione dei certificati
Cina: taglio ai dazi sul lattiero-caseario, l’export europeo respira
Pechino ridimensiona le tariffe anti-sovvenzioni sui prodotti lattiero-caseari UE. Una mossa che allenta le tensioni commerciali e riapre prospettive per i formaggi italiani, pur nel quadro di un'incertezza strutturale
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